Proteína conjugada

Las proteínas conjugadas o heteroproteínas están formadas por cadenas de péptidos unidas a otro tipo de compuestos que reciben el nombre de grupo prostético.

Si el grupo prostético es un glúcido, la heteroproteína se denomina glucoproteína; si es una sustancia lipídica recibe el nombre de lipoproteína.

Según el tipo de compuesto que se une a la proteína, podemos distinguir varios tipos de heteroproteínas.

Por ejemplo:

La hemoglobina es un ejemplo de proteína conjugada. Está formada por cuatro subunidades (mostradas en distinto color en esta figura). Cada subunidad tiene unido un grupo hemo, que no es peptídico y que contiene un ion Fe2+.