En 1787 se incorporó a la Tercera Orden de San Francisco.
[2] En 1793 se creó el curato de Loreto, en Santiago del Estero, donde Uriarte fue nombrado por concurso como su primer titular.
[2] Uriarte fue un hombre generoso y estuvo del lado de los patriotas en 1810, ayudando con dinero cuando había que donar a las fuerzas patrias.
[2] Con el Congreso ya trasladado a Buenos Aires en 1817, fue designado su vicepresidente.
En 1830 fue arrestado por el gobernador Juan Felipe Ibarra,[3] y encarcelado en El Bracho.