En los lugares en los que el pavo es popular es fácil encontrarlo en cualquier mercado, supermercado o gran superficie.

Se dispensa tanto horneado listo para ser presentado en la mesa, como entero o en forma de fiambre.

En algunos lugares, particularmente en América del Sur, se fríe en una sartén con aceite o en una freidora habilitada para tal menester.

A la hora de presentarlo, se incluyen diversos acompañamientos.

En su lugar se suele usar una salsa a base de aceite y jugos que el propio pavo suelta durante el horneado, que dependiendo de la zona puede llevar añadida ajo, zanahoria y/o cebolla.