Nació el 11 de febrero de 1892, hijo del hacendado y tabacalero don Nicolás Castro Martínez y doña Rita Tinoco.
Paso a vivir a Morelia donde contrajo nupcias con la moreliana Mercedes Ruiz Ramírez, hija de Ponciano Ruiz Ibarra (socio de su padre) y prima hermana de Felipe Tena Ramírez, con quien procreó a seis hijos destacando a don Manuel Castro Ruiz, don Miguel Castro Ruiz y don Rafael Castro Ruiz, presidente de la Cámara de la Industria Molinera, hijos ilustres de Morelia.
La casa de la familia Castro también sirvió para impartir sacramentos como bautizos y matrimonios.
La Plaza Valladolid del Templo de San Francisco en Morelia, tiene la fuente dedicada al Buen Pastor, en referencia a don Pastor Castro, donada a la ciudad por su hijo don Rafael Castro Ruiz.
https://www.eluniversal.com.mx/cultura/presentan-en-la-feria-de-mineria-el-libro-el-buen-pastor http://www.oem.com.mx/elsoldemorelia/notas/n1554149.htm http://www.cambiodemichoacan.com.mx/vernota.php?id=120509 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).