Pajar

Su almacenamiento permite que pueda ser empleada posteriormente, tanto en la alimentación del ganado de labor (mezclado con los piensos), como en el acondicionmiento de los establos (estabulación).

Los sobrantes de este doble uso ganadero genera abono y compost, que finalmente se re-emplea en la siembra del año siguiente, cerrando de esta forma el ciclo agrícola.

La era es el lugar donde se procesa el cereal, se acumula en las parvas y se extiende sobre la horizontalidad de la era para que sea desmenuzado y cortado mediante el uso de trillos que hasta que acaba acumulándose para ser cribado (separando el grano de la paja).

Dependerá de lo moderno que resulte la maquinaria implicada en el proceso (cosechadoras).

No suelen ser edificaciones altas (entre los tres metros de altura), por lo que se extienden en horizontal.

Pajar en Pobladura de Aliste , la puerta de madera a una cota elevada del suelo, permitía la carga desde la altura de un carro .