La temporada ONEFA 2007 fue la septuagésima séptima temporada de fútbol americano universitario en México y la vigésima novena administrada por la Organización Nacional Estudiantil de Fútbol Americano.
A excepción del juego en contra de Pumas C.U., el cual se jugó en el Foro Sol.2.
Posición, JJ Juegos Jugados, G Ganados, P Perdidos, Ptje.
Las Águilas UACH descendieron a la Conferencia Nacional al tener el peor porcentaje de partidos ganados y una peor diferencia de puntos anotados y recibidos que Centinelas CGP.
Buendia Mata, capitán de su equipo y quien cumplió su elegibilidad este 2007, ganó tres años consecutivos esta designación.