Fue construido en el siglo XIII, ampliado en el XVI y está considerado una de las mejores muestras del mudéjar español.

En 1518 se encargó el retablo de azulejos del altar mayor al artista italiano residente en Sevilla Francisco Niculoso Pisano.

[4]​ Tiene una sola nave cubierta con bóveda de cañón dividida en tres tramos; está reforzada con arcos fajones que descansan sobre pilastras.

Culmina el retablo un calvario, en el que los personajes, Jesús, María y san Juan, aparecen enmarcados en una arquitectura renacentista.

En el presbiterio, a la izquierda, adosado al muro, se encuentra el sepulcro de Pelay Pérez Correa.

[5]​ Situada a la izquierda del espectador, aneja al presbiterio, es de planta cuadrada con bóveda sustentada por trompas.

[7]​ Situada a la derecha del espectador, aneja al presbiterio, es igual a la de los maestres, tiene planta cuadrada, y bóveda sobre trompas; aunque aquí no se conservan sepulcros, se tiene constancia de que estuvo enterrado el maestre santiaguista Juan Zapata, por lo que la capilla también lleva su nombre.

El espacio se caracteriza por un gran dinamismo debido a la ingeniosa idea de abrir cinco arcos en la galería inferior y cuatro en la superior.

El material utilizado en la construcción es ladrillo, aunque es posible que no fuera visible porque estuviera cubierto con una capa de enlucido.

Durante las paradas, es frecuente degustar dulces típicos y otros productos de la zona, especialmente en relación con el cerdo ibérico.