[2]​ Su importancia en la historia de la ciudad es tan relevante que su noria aparece en el escudo local desde el siglo XIV.

[3]​ Aunque se desconoce si en época romana existían molinos hidráulicos en esta zona, las primeras referencias documentales pertenecen al siglo VIII, tras la conquista omeya de la península.

Por otro lado, Leopoldo Torres Balbás declara, basado en obras de Lévi-Provençal, que había sido construido, según una crónica árabe, entre los años 1136 y 1137 por el gobernador almorávide de Córdoba, Tasufín, hijo el emir Alí ibn Yusuf y futuro emir.

Una vez fallecido el dueño, sus hijas se hicieron cargo de la estructura, aunque posteriormente fue embargado por Hacienda en 1914, pasando a ser propiedad del Estado.

[2]​[4]​ Más adelante, en 1965, se cedió al Ayuntamiento de Córdoba, cuyo alcalde en ese momento era Antonio Guzmán Reina.