Mola salsa

La mola salsa era una especie de gachas muy empleadas en la cocina romana durante la época del Imperio romano que se cocían en forma de pan ácimo."Salsa" es la forma adjetival de "salsus" que significa "salado".La mola salsa se empleaba en el Imperio romano como un elemento ritual.Era empleado en las festividades romanas: Vestalia, Matralia, Fornacalia, Lupercalia y en todas las celebraciones de Júpiter.Se dice que la palabra inmolación proviene etimológicamente de mola salsa[2]​[3]​