1512 - Ferrara, 5 de septiembre de 1570) fue un médico y botánico italiano del siglo XVI, recordado por haber sido el primer director del Orto botanico di Padova[1] y por haber publicado en Venecia en 1561 Semplici, una obra notable sobre plantas medicinales.
Los conocimientos que adquirió en sus viajes le dieron entonces gran fama y lo pusieron en contacto con los más ilustres eruditos.
Continuó con sus muchos viajes por Grecia, Italia, Francia y Asia Menor, que le permitieron un conocimiento muy detallado de las plantas mediterráneas.
También pudo haber enseñado medicina en Ferrara y probablemente murió allí a causa de la peste.
[1] Anguillara es conocido por su único trabajo, un trabajo notable sobre los simples escrito entre 1549 y 1560 bajo el título de Semplici, dell' eccelente Luigi Anguillara, li quali in piu pareri a diversi nobili huomini scritti appaiono, et nuovamente da M. Giovanni Marinello mandati in luce (Venecia, 1561).