[1]​ En ese importante teatro, Höflich actuó en sus mejores temporadas artísticas, gracias en parte a la sabia dirección del dramaturgo, director y productor teatral austriaco Max Reinhardt,[2]​ que la llevó en giras por numerosos países europeos, entre ellos Hungría, Dinamarca, Suecia y Bélgica.

Su carrera cinematográfica se inició en 1913 en el cine mudo y, aunque no consiguió los mismos éxitos que en su faceta teatral, obtuvo buenos resultados con importantes papeles en varios filmes, entre ellos los propagandísticos Ohm Kruger, dirigido por Hans Steinhoff en 1941, y Der Fuchs von Glenarvon (1940).

En el transcurso de su trayectoria como profesora, Höflich tuvo, entre otros alumnos, a Marianne Hoppe y Lilli Palmer.

Más adelante fue durante un corto tiempo mujer del actor Emil Jannings, con el cual colaboró en varias películas.

En 1957, y a título póstumo, recibió el premio Deutscher Filmpreis por su actuación en el film Anastasia, die letzte Zarentochter, rodado en 1956.