Inició su carrera artística en la popular Pandilla Marilyn en 1932, junto a Nelly Prince y Alba Solís.
En 1971 fue contratada para cantar en Argentinísima, versión cinematográfica del programa emitido por Crónica TV con Julio Mahárbiz, quien a su vez se encargó de presentar la película.
En 1985 cumplió su labor televisiva más importante en Coraje mamá, interpretnado a Catalina al lado de María Aurelia Bisutti, y en 1986 colaboró con el espectáculo mundial Tango Argentino, que se presentó en diversos países incluido Estados Unidos.
En 1993, cumpliéndose siete años, se llevó a cabo en Francia junto al Sexteto Mayor, el Dúo Salgán-De Lio, y voces como las de Roberto Goyeneche, María Graña, que hicieron historia, acompañados por la coreografía creada por Juan Carlos Copes, que ponía al público europeo a los pies del recordado Virulazo.
Con escasas presentaciones especiales, y algunas notas periodísticas, Jovita Luna se retiró de la actividad artística.