Jesús Carrasco-Muñoz y Encina (Madrid, 1869-1957) fue un arquitecto español, colaborador del Grupo de Arquitectos y Técnicos Españoles para el Progreso de la Arquitectura Contemporánea, GATEPAC.

Realizó sus estudios y su trabajo en Madrid y Valladolid durante el primer tercio del siglo XX.

Posteriormente recibió influencias estilísticas de Eugenio Jiménez Correa, con el que colaboró en diversos concursos.

[1]​ Fue el constructor y diseñador durante el periodo que va desde 1919 a 1923 del edificio del Hotel Reina Victoria en la plaza de Santa Ana de Madrid.

[2]​ Algunas de sus obras se encuentran ya desaparecidas como el Hotel Labourdete.