Deray estaba fascinado por el cine negro americano, por lo que empezó a centrarse en historias criminales.

[4]​ La Piscine no tuvo una gran distribución fuera de Francia, pero Deray consiguió su mayor éxito internacional con Borsalino, película interpretada por Delon y Jean-Paul Belmondo.

[1]​ Otras películas destacadas de Deray fueron Flic Story, inspirada en el seguimiento del gánster Émile Buisson por el policía Roger Borniche, Un papillon sur l'épaule, con Lino Ventura, y On ne meurt que deux fois, film protagonizado por Michel Serrault y Charlotte Rampling.

El último estreno cinematográfico de Deray fue la cinta L'Ours en peluche (1994), que no obtuvo buenas críticas.

[1]​ Jacques Deray falleció en Boulogne-Billancourt, Francia, en 2003, a causa de un cáncer.