Eichhornia

En zonas de aguas estancadas, como en los correntinos Esteros del Iberá, pueden entrelazarse formando embalsados, auténticas islas flotantes sobre las que crece otra vegetación y que sirven de hábitat a numerosas especies animales.

Son macrófitos flotantes, que alcanzan hasta un metro de altura, aunque normalmente no superan los 50 cm.

Las flores aparecen al cabo de un pedúnculo elongado, formando una espiga subtendida por dos brácteas.

Alcanzan los 3 m de largo, con radículas laterales en gran cantidad que le dan una apariencia plumosa.

Los jacintos acuáticos se han introducido ampliamente por toda América del Norte, Asia, Australia y África.

[cita requerida] La eliminación química y mecánica de estas especies es a menudo demasiado cara e ineficaz, por lo que los esfuerzos se han encaminado a los agentes de control biológico para intentar combatir el problema.

[cita requerida] El género fue descrito por Carl Sigismund Kunth y publicado en Enumeratio Plantarum Omnium Hucusque Cognitarum 4: 129–132.