Isoflavona

Aunque las isoflavonas y los fitoestrógenos estrechamente relacionados se venden como suplementos dietéticos, existe poca evidencia científica sobre la seguridad de estos suplementos a largo plazo o de sus beneficios para la salud.

La isoflavona es un isómero de la flavona, la cual es una cromona sustituida con un grupo fenilo en la posición 2.

Además, la soja utiliza isoflavonas para estimular el rizobio microbiano del suelo para formar nódulos de raíces que fijan nitrógeno.

[7]​ Otras fuentes dietéticas de isoflavonas incluyen el garbanzo ( biocanina A ), la alfalfa ( formonetina ) y el maní ( genisteína ).

Las isoflavonas también se encuentran en alimentos de origen animal como productos lácteos,[8]​ carne, huevos y mariscos,[9]​ pero la contribución general a la ingesta total es baja.

Isoflavona, numeración. La genisteína (5-OH, 7-OH, 4'-OH) o la daidzeína (7-OH, 4'-OH) son, por ejemplo, miembros de la familia de las isoflavonas.