El canal Bützow-Güstrow (en alemán: Bützow-Güstrow-Kanal) es una conexión navegable al Warnow también utilizada por turistas.
[4] En 1219 el castillo wendo Güstrowe fue edificado en el lugar donde hoy se sitúa el palacio renacentista.
En 1503, 1508 y otra vez en 1512 la ciudad fue destruida por sucesivos incendios; en 1556 el palacio ardió en llamas.
Güstrow se convirtió en parte del ducado de Mecklemburgo-Schwerin.
El famoso escultor Ernst Barlach vivió en Güstrow desde 1910 hasta su muerte en 1938.