Ejerció como director del departamento de 1968 a 1977 y nuevamente desde 1993 hasta 1994.
En 1967, fue nombrado Profesor Distinguido Robert O. Lawton, cargo que ostenta en la actualidad.
Choppin obtuvo su licenciatura en química en la Universidad Loyola en Nueva Orleans con la calificación de maxima cum laude y se doctoró en 1953 en la Universidad de Texas (Austin).
Esto dio lugar a unos pocos átomos del isótopo mendelevio-245, más un neutrón libre.
Gregory Choppin ha sido coautor de varios libros de texto, incluyendo: También ha escrito numerosos artículos científicos: Choppin ha recibido numerosos premios en reconocimiento a sus contribuciones a la investigación química.