Gouais blanc
El nombre "gouais" deriva del francés antiguo "gou", un término coloquial empleado por los campesinos.
La gouais es conocida por haber sido plantada ampliamente en el centro y el noreste de Francia en la Edad Media.
[3] Se contradecía así la clasificación en el mundo germano parlante de las cepas en hunas y francas.
La gouais, considerada como una uva huna prototípica, era en realidad madre de variedades francas nobles.
Al haber sido cultivada ampliamente cerca de la pinot, ambas variedades han tenido muchas oportunidades para crucarse.
A pesar de sus orígenes distantes, estos cruces muestran un vigor híbrido y han sido ampliamente propagadas.
