Recogió sus novelle en una colección bajo el título de Le piacevoli notti, (Las noches agradables) que apareció en Venecia en dos partes (1550 y 1553), la segunda escrita ante el éxito que tuvo la anterior.
La obra presenta un marco estructural literario o cornice, a imitación del Decamerón de Giovanni Boccaccio, para las 73 historias que contiene —de ellas, catorce son cuentos de hadas—;[1] se trata de la tertulia del prelado suprascrito, donde damas y caballeros se narran mutuamente novelle o cuentos durante trece noches.
A estas últimas parece debida la introducción del elemento fantástico, típico de la primera parte del conjunto y razón de su interés histórico-literario.
A la obra de Straparola acudieron como almoneda para argumentos Charles Pérrault y Molière.
Los folcoristas han experimentado un gran interés por esta colección y las fuentes populares de algunos de sus cuentos, como "La bambola Poavola", "La foresta d'agli", "Giovannin cercò la morte", "Il rubino meraviglioso", "L'augel belverde", "Pietropazzo", "La gatta", "Re Porco", "L'uomo selvático", "Brancaleone", "La bella prigioniera", "Il ladro matricolato" etcétera.