Gastronomía de Hungría

La cultura culinaria es el resultado del desarrollo histórico, que tiene más de 1000 años, con buenas dotaciones naturales.

En el terreno de los embutidos se tiene el famoso salami (en húngaro: téliszalámi), este salami elaborado en Hungría desde el año 1883 en Szeged de forma artesanal posee unas cualidades únicas que lo diferencian bastante del originario italiano, otros embutidos son el paprikás szalámi (salami con pimentón) y el csemege szalámi (salami elaborado con una mezcla de carnes de cerdo y ternera), las salchichas ahumadas békéscsaba y gyula.

Los vinos son muy conocidos, suelen ser blancos de colores dorados y olores dulzones.

Son vinos tintos de muy buen cuerpo y que envejecen muy bien.

En Hungría el desayuno puede consistir de pan fresco (kifli), fruta, vegetales, o cereal.