Sulayr es un sendero circular, que rodea todo el macizo de Sierra Nevada, a una altura media comprendida entre los 1800 y los 2000 m.s.m., atravesando varias comarcas de las provincias de Almería y Granada: Alto Genil, Valle del río Dílar, Valle de Lecrín, Alpujarra, Valle del río Nacimiento, Marquesado del Zenete y Valle del Río Alhama.
El itinerario transcurre por paisajes de alta montaña, con huella antrópica significativa en muchos lugares (cortijos, acequias, albercas, eras, apriscos, etc.).
El sendero está homologado según las normas internacionales y se ha dividido en 19 tramos.
Los tramos en que se divide son los siguientes: El sendero tiene accesos desde las poblaciones de Monachil, La Zubia, Dílar, Lecrín, Nigüelas, Lanjarón, Cáñar, Soportújar, Bubión, Capileira, La Taha, Pórtugos, Trevélez, Juviles, Bérchules, Mecina Bombarón, Yegen, Válor, Laroles, Mairena, Bayárcal, Paterna del Río, Laujar de Andarax, Beires, Ohanes, Abla, Abrucena, Fiñana, Huéneja, Dólar, Ferreira, Aldeire, Lanteira, Jérez del Marquesado, Lugros y Güéjar Sierra.
Es posible, además, conectar con otros senderos como el GR-7 y la Ruta Medieval de la Alpujarra.