En Friol quedan aun vestigios megalíticos y castreños, los más antiguos que conserva este municipio.

En la Edad Media las familias Ulloa, Parga y Seixas se repartieron el poder en este término.

En aquella época quedó repartido el espacio señorial lucense entre apenas cinco familias: los Vázquez de Seixas, Ulloa, Lemos, Saavedra y Pardo.

En carnaval es típico el cocido con chorizo, pezuña, morro, oreja, rabo y otros derivados del cerdo.

En el ámbito gastronómico destaca la " Feria do queixo e pan de Ousá" que se celebra anualmente y en la que se pueden degustar y adquirir quesos artesanales realizados por campesinos al estilo más tradicional.