[1] Hija del aragonés José María Ortega y de la gallega Manuela Pardo.
[2] Con tan sólo diecisiete años, Encarnita fue encarcelada y trasladada a una cárcel en Valencia, donde permaneció hasta la conclusión de la contienda civil.
[3] Desde la cárcel Encarnita contaba a su padre que estudiaba francés, arte y taquigrafía.
[5] Encarnita participó en los primeros viajes apostólicos (primavera de 1944) que las mujeres del Opus Dei realizaban desde Madrid a diversas capitales españolas: Valencia —desde donde atendía la residencia Samaniego—, Salamanca, Valladolid y Zaragoza.
Durante el verano de 1945, Encarnita asistió a un curso formativo en Los Rosales junto con once mujeres más.
[2] En octubre de 1961 regresó a España: Madrid (1961), Barcelona (1962-1964), Oviedo (1964-1972); Valladolid (1973-1995); Pamplona (1995).
En Oviedo, tras conocer a diversos empresarios del mundo de la moda, se interesó por desarrollar diversos proyectos —desfiles de moda, conferencias,...— en los que influyó en las ideas y diseños, enfocándolos con sentido cristiano.