En Roma, esta función formaba parte de las tres grandes curadurías urbanas, con las de las obras públicas (cura operum publicorum et aedium) y del Tíber (cura alvei Tiberis, riparum et cloacarum Urbis), tres servicios administrativos que se fueron estableciendo gradualmente al principio del Principado, por iniciativa de Augusto y Tiberio.
A partir de mediados del siglo I, los comisarios son asistidos en su tarea por un procurador.
Después en el reinado de Trajano, este cargo a veces está ocupado por un équites.
Desde el reinado de Adriano, las inscripciones o listas ya no confirman a ningún personal imperial.
Una serie vuelve a aparecer en las fuentes antiguas para los siglos III y IV pero la lista sigue siendo incompleta.[12].
El curator era nombrado por un período indefinido, que iba desde unos pocos meses hasta varios años.
Una resolución del Senado especificaba que el administrador debía dedicar, a su misión, una cuarta parte de su tiempo del año, el trabajo no era un cargo a tiempo completo,[10] pero parece que representaba todavía un considerable trabajo.
También mantenían las torres de agua, cisternas, estanques, fuentes y desagües que les servían.
La alimentación regular y las fuentes suficientes también era esencial para el vigiles urbains cuya misión era apagar incendios.
[14] Desde el 11 a. C., se aprobó una serie de leyes para ayudar y controlar la acción del comisionado.
Poco a poco, se dejó a los particulares la posibilidad de alquilar un suministro de agua insertando un desvío en la red eléctrica con el acuerdo del comisionado del agua.
Bajo el imperio Romano, los embalses privados también estaban permitidos, ellos alimentan las cisternas en casas que alquilan un suministro.
Los artesanos, especialmente los curtidores y teñidores, pagaban por el agua que utilizaban en sus talleres.
Los patricios ricos que deseaban tener acceso directo al agua en su propiedad privada también debían pagar una tarifa para obtener este privilegio.
El derecho de acceso al agua no se podía transmitir ya sea por herencia o por compra, lo que conducía regularmente a tener que instalar o extraer los tuberías.
La forma colegiada del servicio no parece que duró mucho tiempo y los senadores adjuntos desaparecieron de las listas.
[23] Durante las obras principales, se les adjunta un equipo auxiliar compuesto por arquitectos y trabajadores.
Los ingenieros hidráulicos (arquitectos) eran los jefes de departamento designados como periti y architecti suae stationis por Frontino.
El personal administrativo se componía de libertos imperiales, incluyendo scribae, librarii , cajeros y los tabularii.