Cloquera (comportamiento)
La cloquera o cloquez es un estado fisiológico normal en el que las hembras de aves dejan de poner huevos y se concentran en su incubación una vez que han completado la nidada.
Con la domesticación ha sido más provechoso incubar los huevos artificialmente y así mantener las gallinas en plena postura.
Ello ha dado origen a que en muchas razas de gallinas actuales la cloquera se haya reducido por la selección hasta alcanzar niveles muy bajos.
Los criadores de gallinas de las razas comerciales actuales no ven la cloquera tanto como un proceso fisiológico normal sino más bien como una anormalidad que perturba la producción.
[6][7] No todas las especies silvestres pueden ser inducidas a continuar poniendo huevos durante más tiempo, pero eso constituye evidentemente un factor importante para aumentar la producción de huevos de las aves en cautiverio.
Las razas Cochinchina, Cornish y Silkie tienen tendencia a la cloquera, incluso aceptando huevos de otras especies como codornices, faisanes, pavos o gansos.
Los diferentes estudios se han realizado utilizando distintas razas de aves, por lo que no hay contradicción alguna en estos resultados.
