Catalina de Courtenay

[1]​ A la muerte de su padre, heredó los derechos del trono y fue reconocida como emperatriz de los Estados Latinos en Grecia.

El 8 de febrero de 1301 contrajo matrimonio con el conde Carlos de Valois, hijo segundo de Felipe III de Francia e Isabel de Aragón,[1]​ transformándose así su esposo en emperador titular.

Fue enterrada en la abadía de Maubuisson[2]​ al día siguiente.

Jacques de Molay, Gran maestre del Temple fue uno de los portadores del féretro.

Del matrimonio nacerían cuatro hijos: