La Casta portuguesa es un prototipo racial del toro de lidia que surgió durante el siglo XVI en Portugal y que subsiste aún hoy en día, aunque de forma minoritaria, dentro de la ganadería brava lusitana.
[3] Por esta razón, durante toda la Edad Moderna, las vacadas reales fueron seleccionando un ganado propicio y que se popularizó durante el siglo XIX cuando, tras la aplicación de la Ley de los Morgadios (1836), se liberalizó la distribución de tierras y la cría de ganado, llevando a la aristocracia y a la alta burguesía portuguesa a implicarse en la selección del toro bravo.
[4] Todos ellos terminarán "por ser las precursoras de la evolución y la selección del toro de lidia en Portugal", algunas apostando por la tradicional casta portuguesa y otras por incorporar reses de origen español, modificando la estructura genética particular del país luso.
[6] El veterinario portugués Antonio Vasco resumió las características del toro bravo de pura casta portuguesa durante una ponencia en el marco del Congreso Mundial Taurino de Veterinaria, celebrado en Zaragoza en 1994.
En su intervención, así como en las actas de dicho acto académico estableció los siguientes rasgos zootécnicos:[5] y Santiago Domecq, por separado