Casinos es el último pueblo de la comarca del Campo de Turia donde se habla valenciano, ya que más al oeste la repoblación tras la Reconquista se hizo mayoritariamente con aragoneses.Sobreviviendo hasta la plena romanización existió otro núcleo de población en la Seña.En Casinos nació el dramaturgo y guionista de cine Francisco Ors.También se experimentó con el cultivo de las naranjas, consiguiendo excelentes cosechas en las diferentes variedades citrícolas.A principios del siglo XXI comienza una nueva transformación del campo instalando el riego localizado, pudiendo mejorar las cosechas no sólo en las naranjas, sino en los campos de almendros y olivos cuyo cultivo se ha mantenido.Con respecto a la fauna, durante muchos años se han albergado pequeñas concentraciones de Gallipatos en Casinos, aunque actualmente la especie se encuentra en fase de extinción en la población.Al margen de su riqueza paisajista, esta localidad es conocida por su repostería artesanal, tanto por sus turrones como por sus peladillas.El último fin de semana de noviembre se celebra la Feria del Dulce Artesano, creada en el año 2000, en la que se pueden degustar los dulces artesanos típicos del municipio.Destacar en este aspecto reciente y pre-pandemia, las organizadas en el año 2018, donde acudió la Orquesta Montecarlo y donde se consiguió aforo completo en el recinto donde se suele instalar la plaza de toros portatil.Tras pasar la Masía de Cerveret y la Masía del Obispo (que quedan en un margen derecho), se sigue la carretera por su dirección izquierda, puesto que el camino a la derecha conduce a la Escalinata (gran salto de agua).Los territorios o partidas municipales donde se haya núcleos de población permanente son:
