Sus ciudades más importantes son Brie-Comte-Robert, Château-Thierry, Coulommiers, Lagny-sur-Marne, Meaux, Melun, Montereau-Fault-Yonne, Nangis y Provins.El subsuelo de la Brie está constituido por margas impermeables y caliza silícea.Durante la Antigüedad, la Brie estaba cubierta por un inmenso bosque llamado Brigensis saltus en latín, del galo briga "alto fortificado", palabra de la que proviene su nombre actual.Los romanos construyeron la Via Agrippa que cruzaba la región para unir las ciudades de Senlis y Sens.[3] Debido a su suelo fértil, la Brie es una región donde predominan las grandes explotaciones agrícolas.
