El clima se podría considerar de tipo mediterráneo seco, aunque es notoria la influencia continental debido a su distancia del mar y su altitud.

En verano se muestra una clara tendencia continentalizada, con temperaturas elevadas durante el día y una marcada bajada de las temperaturas por la noche (oscilación térmica), aunque las precipitaciones y algún régimen de vientos es puramente mediterráneo.

Las precipitaciones no son muy abundantes, aunque suelen producirse frecuentes tormentas veraniegas (a menudo acompañadas de granizo).

Por la sierra y bosques cercanos también están presentes la cabra montés (Capra hispanica), el corzo (Capreolus capreolus), la garduña (Martes foina), la jineta (Genetta genetta) y el gato montés (Felis silvestris).

En cuanto a la fauna ornitológica cabe destacar aves adaptadas a terrenos secos y de interés cinegético como son la perdiz roja (Alectoris rufa), la codorniz (Coturnix coturnix) o especies más forestales como la tórtola común (Streptopelia turtur) o la paloma torcaz (Columba palumbus).

En su término municipal se han encontrado restos ibéricos y romanos, algo lógico encontrándose la localidad en el camino natural que une Valencia y Zaragoza, pero no es hasta la reconquista cuando se tienen referencias documentales de ella.

En aquella época era conocida como Les Barraques de Sant Pere de Bellmunt debido a las barracas o casetas que se construían los carboneros junto a los hornos.

Se entabló tan reñido pleito que por junio del mismo año tuvo que ir el Rey desde Zaragoza para componerles, y hallándose presente el regimiento de Teruel, renunció a favor de Jaime I de Jérica todos sus derechos mediante escritura pública otorgada ante Bernardo Beru.

En 1336, Pedro de Jérica, resentido con el monarca, tomó las armas, pasando a Valencia, destruyendo algunas comarcas.

En 1585 volvió a ser patrimonio real siéndole otorgados los fueros de Valencia.

Las observaciones de Cavanilles en Barracas a finales del siglo XVIII.

La agricultura, ganadería y actividades del sector primario según Cavanilles es un suelo pobre.

Y según el diccionario de Madoz en Barracas a principios del siglo XIX.

Debido a lo duro de su clima, la agricultura siempre ha sido un recurso escaso, basándose su economía en la ganadería.