Los juegos en la serie se centran en carreras arcade de ritmo rápido establecidas en varias localizaciones exóticas alrededor del mundo, encargando a los jugadores completar carreras mientras se evaden a las fuerzas policiales en persecuciones policiales.
[2] Las persecuciones son un elemento frecuente especialmente en los primeros juegos, pero se enfatiza en favor de saltos acrobáticos y maniobras acrobáticas como en Airborne; hicieron un cambio, sin embargo, con Overdrive y Nitro, los cuales combinaron los elementos de Airborne y anteriores juegos de la serie.
Derribar un cierto número de oponentes o terminar la carrera sin destruir el vehículo.
Asphalt 4: Elite Racing fue el primer juego de la saga en ser lanzado para iOS.
[4] Un free-to-play spin-off titulado Asphalt Overdrive fue lanzado para iOS y Android en septiembre de 2014.