Fue construida para Sir William Carew, 5º Baronet entre 1718 y 1724, y desde entonces ha continuado como la residencia principal de la familia Carew, que es propietaria de la finca desde mediados del siglo XVI.
A principios del siglo XIX, se añadieron setos de tejo y topiarios al paisaje formal.
[4] Otras características notables son un nogal negro, un alcornoque, un estanque ornamental japonés y un jardín de nudos.
El palomar data del siglo XVIII, mientras que recientemente se ha añadido un capricho en los terrenos de la finca.
El jardín forestal de los alrededores (no es del National Trust, sino que es propiedad del Carew Pole Garden Trust) es famoso por los rododendros, las azaleas, las camelias y las magnolias, y los bosques circundantes brindan deliciosos paseos que se extienden hasta el río Lynher.