Este plato se sirve caliente, tradicionalmente en cazuela de barro.Se trata de una preparación que por el uso del marisco posee un característico aroma a mar, proviniendo la denominación «a la marinera» de esta característica.[2] Suelen emplearse almejas, aunque en algunas ocasiones se presentan platos con chirlas (chirlas a la marinera), que suelen tener un menor tamaño.La salsa suele tener color rojo debido al uso de pimentón dulce.En algunas ocasiones se añade guindilla en polvo, lo que le da un sabor ligeramente picante.
