Produjo un pequeño número de pinturas al óleo, entre 1902 y 1910, pero pronto comenzaron a predominar en su producción otras técnicas.

El dibujo con pluma a tinta china se convirtió en su medio favorito; realizó también acuarelas y litografías.

[1]​[2]​ En 1911 participó junto con sus amigos Paul Klee y Franz Marc en la exposición de Der Blaue Reiter.

Pese a ello, su actividad no fue censurada y distintas obras suyas fueron publicadas en medios nacionalsocialistas.

Kubin tuvo una influencia determinante en uno de los cineastas más innovadores y representativos del expresionismo: Murnau.