En 1928 DeMille se mudó a la Metro-Goldwyn-Mayer, y Adrian fue provisionalmente contratado como diseñador de vestuario para M-G-M. Después de unos meses, firmó un contrato como diseñador jefe, permaneciendo finalmente durante trece años y 200 películas.
Adrian trabajó con las estrellas femeninas más destacadas de la época: Greta Garbo, Norma Shearer, Jeanette MacDonald, Jean Harlow, Katharine Hepburn y Joan Crawford.
[3][4] Cuando Adrian enfatizó los hombros de Crawford diseñándole trajes con hombreras, estos también crearon otra tendencia popular en la moda.
Había contemplado dejar MGM por un año o dos, molesto por las reducciones presupuestarias causadas por la Gran Depresión y los cambios en el gusto del público.
Adrian no fue rescindido por MGM, ni renunció; su contrato de tres años simplemente expiró.
[5] Adrian continuó diseñando ocasionalmente para proyectos cinematográficos en los años 1940, destacando Humoresque en 1946.
Aunque se sospechaba que el matrimonio podría haber sido una respuesta de la industria para acallar los rumores, tanto Adrian como Gaynor afirmaron estar felizmente casados, y se mantuvieron unidos hasta su muerte en 1959.
Adrian regresó a M-G-M en 1952 para un filme, Lovely to Look At. Nunca fue nominado a un Premio Óscar porque la categoría al Mejor Vestuario aún no había sido introducida cuando trabajaba para los estudios.
Pasaron unos cuantos años desarrollándolo, frecuentemente en la compañía de sus amigos Richard Halliday y Mary Martin.
Le fue otorgado póstumamente el Premio Tony al Mejor Vestuario para un Musical.