En 1645 viajó a Italia donde según Arnold Houbraken residió por espacio de tres años, posiblemente como comerciante de vinos.En 1649 se encontraba de regreso en los Países Bajos, establecido en Delft.En Schiedam bautizó a dos niños, pero desde 1661 hasta su muerte vivió en el Rozengracht, en Ámsterdam .De Geest fue un pintor de retratos muy exitoso que pintó a su hija en 1652 y dos años después de su matrimonio pintó el retrato de su nuevo yerno en un estilo similar como pendant.Pynacker es considerado como ejemplo de pintor paisajista italianizante, junto con Jan Both, Jan Baptist Weenix, Nicolaes Berchem y Jan Asselijn.Según Houbraken, se revolvería en su tumba si supiera cómo han cambiado las modas, pero el poeta P. Verhoek escribió un poema sobre una de las habitaciones decoradas por él.
Pynacker en un retrato grabado publicado en la parte II de la serie de 4.ª de
Jean-Baptiste Descamps
La Vie des Peintres Flamands, Allemands et Hollandois
, 1754.
Paisaje con un rebaño de cabras, Museo de Arte de San Luis.
