La acetilcoenzima A (normalmente denominada Acetil-CoA) es una molécula intermediaria del metabolismo celular de proteínas, glúcidos y lípidos.
Se produce cuando una molécula de coenzima A se une a otra de ácido acético.
La acetilcoenzima A forma parte de numerosas rutas metabólicas, tanto anabólicas como catabólicas.
La acetilcoenzima A es una molécula clave en diversas rutas catabólicas, entre otras: La acetilcoenzima A es también una molécula clave en diversas rutas anabólicas (biosíntesis):