AOC Médoc

La zona recibe a veces el nombre de Bas-Médoc ("Bajo Médoc"), aunque este término no se permite en las etiquetas.

[4]​ En dieciséis municipios se produce vino exclusivamente Médoc, y Bégadan, Saint-Christoly, Ordonnac, Saint-Yzans y Saint-Germain-d'Esteuil han disfrutado históricamente de una reputación del mismo nivel que el septentrional Haut-Médoc.

Hay frecuentes áreas de suelos que retienen la humedad, ricos en arcilla, pesados, más adecuados para el cultivo de la uva merlot que cabernet sauvignon, y viñedos menos densos más al sur, entremezclados con otras formas de agricultura.

[5]​ Las normas también excluyen actividad vitícola en los municipios de Carcans, Hourtin, Brach, Salaunes, Lacanau, Le Temple, Le Porge, y en "tierra de aluvión reciente y arena que queda en subsuelos impermeables".

Cuatro de cada cinco cooperativas pertenecen al grupo Unimédoc que asegura el envejecimiento, embotellado y la comercialización.