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planta suculenta

Las plantas suculentas tienen tallos u hojas engrosados, como este Aloe .

En botánica , las plantas suculentas , también conocidas como suculentas , son plantas con partes engrosadas, carnosas e hinchadas, generalmente para retener agua en climas o condiciones de suelo áridos . La palabra suculenta proviene del vocablo latino sucus , que significa "jugo" o "savia". [1]

Las plantas suculentas pueden almacenar agua en diversas estructuras, como hojas y tallos . El contenido de agua de algunos órganos suculentos puede llegar hasta el 90-95%, [2] como Glottiphyllum semicyllindricum y Mesembryanthemum barkleyii . [3] Algunas definiciones también incluyen raíces , por lo que las geófitas que sobreviven períodos desfavorables al morir y convertirse en órganos de almacenamiento subterráneo pueden considerarse suculentas. Los hábitats de estas plantas que preservan el agua suelen estar en áreas con altas temperaturas y escasas precipitaciones, como los desiertos , pero se pueden encontrar suculentas incluso en ecosistemas alpinos que crecen en suelos rocosos. Las suculentas se caracterizan por su capacidad para prosperar en fuentes de agua limitadas, como la niebla y el rocío, lo que las prepara para sobrevivir en un ecosistema que contiene fuentes de agua escasas.

Las suculentas no son una categoría taxonómica , ya que el término describe sólo los atributos de una especie en particular; Algunas especies de un género como Euphorbia o de una familia como Asphodelaceae pueden ser suculentas, mientras que otras lo son menos o no lo son en absoluto. Muchas familias de plantas tienen múltiples especies de suculentas dentro de ellas, más de 25 familias de plantas. [4] En algunas familias, como Aizoaceae , Cactaceae y Crassulaceae , la mayoría de las especies son suculentas. En el uso hortícola , el término se utiliza a veces de una manera que excluye plantas que los botánicos considerarían suculentas, como los cactus . Las suculentas a menudo se cultivan como plantas ornamentales debido a su apariencia llamativa e inusual, así como a su capacidad para prosperar con un cuidado relativamente mínimo.

Definición

Por definición, las plantas suculentas son plantas resistentes a la sequía en las que las hojas, el tallo o las raíces se han vuelto más carnosas de lo habitual debido al desarrollo de tejido que almacena agua. [5] Otras fuentes excluyen las raíces como en la definición "una planta con tallos y/u hojas gruesos, carnosos e hinchados, adaptada a ambientes secos". [6] La diferencia afecta la relación entre las suculentas y las " geófitas ", plantas que sobreviven estaciones desfavorables como un capullo en reposo sobre un órgano subterráneo. [7]

Los órganos subterráneos, como los bulbos , los bulbos y los tubérculos , suelen ser carnosos y tienen tejidos que almacenan agua. Por tanto, si se incluyen las raíces en la definición, muchas geófitas se clasificarían como suculentas. Las plantas adaptadas a vivir en ambientes secos, como las suculentas, se denominan xerófitas . No todas las xerófitas son suculentas, ya que existen otras formas de adaptarse a la escasez de agua, por ejemplo, desarrollando hojas pequeñas que pueden enrollarse o teniendo hojas coriáceas en lugar de suculentas. [8] Tampoco todas las suculentas son xerófitas, ya que plantas como Crassula helmsii son suculentas y acuáticas. [9] Las suculentas se permiten recorrer largos caminos sin necesidad de agua o con poca agua.

La roseta central de ( Aloe polyphylla )

Algunos que cultivan suculentas como pasatiempo pueden usar el término de manera diferente a los botánicos. En el uso hortícola , el término suculenta excluye regularmente a los cactus. Por ejemplo, el Manual de plantas suculentas de tres volúmenes de Jacobsen no incluye cactus. [10] Muchos libros que cubren el cultivo de estas plantas incluyen "cactus (cactus) y suculentas" como título o parte del título. [11] [12] [13] En terminología botánica, los cactus son suculentas, [5] pero no al revés, ya que muchas plantas suculentas no son cactus. Los cactus forman un grupo monofilético y, aparte de una especie, son nativos sólo del Nuevo Mundo , América , pero a través de una evolución paralela evolucionaron en el Viejo Mundo plantas de apariencia similar en familias completamente diferentes, como las Apocynaceae . [ cita necesaria ]

Otra dificultad para la identificación general es que las familias de plantas no son ni suculentas ni no suculentas y pueden contener ambas. En muchos géneros y familias, existe una gradación continua desde plantas con hojas delgadas y tallos normales hasta aquellas con hojas o tallos muy claramente engrosados ​​y carnosos. La característica suculenta deja de tener sentido para dividir las plantas en géneros y familias. Diferentes fuentes pueden clasificar la misma especie de manera diferente. [14] Las especies con características intermedias, como hojas o tallos algo carnosos, pueden describirse como semisuculentas . [15]

Los horticultores suelen seguir convenciones comerciales y pueden excluir otros grupos de plantas como las bromelias , que científicamente se consideran suculentas. [16] Una definición hortícola práctica se ha convertido en "una planta suculenta es cualquier planta del desierto que un recolector de plantas suculentas desea cultivar", sin ninguna consideración de clasificaciones científicas. [17] Las presentaciones comerciales de plantas "suculentas" presentarán aquellas que los clientes comúnmente identifican como tales. Las plantas que se ofrecen comercialmente entonces como "suculentas", como gallinas y polluelos , incluirán con menos frecuencia geófitos, en los que el órgano de almacenamiento hinchado está completamente subterráneo, pero incluirán plantas con un caudex , [18] que es un órgano hinchado sobre el suelo. a nivel del suelo, formado a partir de un tallo, una raíz o ambos. [7]

Apariencia

Una colección de plantas suculentas, incluidos cactus , del Jardín botánico d'Èze , Francia

El almacenamiento de agua a menudo da a las plantas suculentas una apariencia más hinchada o carnosa que otras plantas, una característica conocida como suculencia. Además de la suculencia, las plantas suculentas tienen otras características de ahorro de agua. Estos pueden incluir:

Hábitat

Las suculentas, como estas Adromischus marianae , Crassula deceptor y Conophytum , comparten una afinidad por los suelos áridos y de rápido drenaje, y a menudo crecen directamente sobre las rocas.

Además de en la Antártida , se pueden encontrar suculentas en cada continente. Según el Fondo Mundial para la Naturaleza , Sudáfrica alberga alrededor de un tercio de todas las especies suculentas, y la mayoría reside en el bioma de suculentas Karoo . [21] [22] Si bien a menudo se piensa que la mayoría de las suculentas provienen de áreas secas como estepas , semidesérticos y desiertos , las áreas más secas del mundo no son hábitats adecuados para las suculentas, principalmente debido a la dificultad para las plantas de bajo crecimiento. o las plántulas tendrían que prosperar en entornos donde podrían quedar cubiertas fácilmente por arena. [23]

Australia, el continente habitado más seco del mundo, alberga muy pocas suculentas nativas debido a las frecuentes y prolongadas sequías [ cita necesaria ] . Incluso África, el continente con la mayor cantidad de suculentas nativas, no alberga muchas de las plantas en sus regiones más secas. [24] Si bien las suculentas no pueden crecer en estas condiciones más duras, sí pueden crecer en condiciones que son inhabitables para otras plantas. De hecho, muchas suculentas pueden prosperar en condiciones secas y algunas pueden durar hasta dos años sin agua, dependiendo de su entorno y sus adaptaciones. [25]

Ocasionalmente, las suculentas pueden aparecer como epífitas , creciendo en otras plantas con contacto limitado o nulo con el suelo y dependiendo de su capacidad para almacenar agua y obtener nutrientes por otros medios; se ve en Tillandsia . Las suculentas también se encuentran como habitantes de costas marinas y lagos secos , que están expuestos a altos niveles de minerales disueltos que son mortales para muchas otras especies de plantas. California es hogar de cerca de cien especies suculentas nativas del estado, muchas de ellas viven en ambientes costeros. [26] Las suculentas en macetas pueden crecer en la mayoría de los ambientes interiores con un cuidado mínimo. [27]

Conservación

Existe un próspero comercio ilegal de cactus y suculentas. [28] [29] En Sudáfrica, varias especies de suculentas han estado amenazadas de extinción debido a la caza furtiva en el medio silvestre para el mercado negro y las actividades relacionadas con la minería. Las plantas se venden principalmente a coleccionistas de países asiáticos, donde han tenido una gran demanda. [30] [22] Desde 1974, es ilegal estar en posesión de suculentas protegidas como el Conophytum sin autorización en Western Cape y Northern Cape , las dos provincias sudafricanas donde crecen. [30]

Familias y géneros

Apocynaceae : Pachypodium lealii , tallo suculento
Asphodelaceae : Haworthia arachnoidea , hoja suculenta
Asphodelaceae : Astroloba tenax , hoja suculenta
Cactaceae : Rebutia muscula , tallo suculento
Crassulaceae : Crassula ovata , tallo y hoja suculentas
Euphorbiáceas : Euphorbia obesa ssp. simétrica , tallo suculento
Cylindropuntia imbricata : tallo, suculenta leñosa
Malvaceae : Adansonia digitata , tallo suculento
Moringaceae : Moringa ovalifolia , tallo suculento
Asparagaceae : Beaucarnea recurvata , tallo suculento
Asparagaceae : Dracaena draco , tallo suculento
Euphorbia resinífera
Suculentas mantenidas a 25 °C (77 °F) en un invernadero de Connecticut
Kalanchoe longiflora
Echeveria derenbergii
Senecio angulatus

Hay aproximadamente sesenta familias de plantas diferentes que contienen suculentas. [31] A continuación se enumeran los órdenes, familias y géneros de plantas en los que se encuentran especies suculentas.

Orden Alismatales

Orden Apiales

Orden Arecales (también llamado Príncipes)

Ordenar espárragos

Orden Asterales

Ordenar Brassicales

Orden Caryophyllales

Orden Commelinales

Orden Cornales

Orden Cucurbitales

Orden Dioscoreales

Orden Ericales

Orden Fabales

Orden Filicales

Orden Gentianales

Orden Geraniales

Orden Lamiales

Orden Malpighiales

Orden Malvales

Orden Myrtales

Orden Oxalidales

Orden Piperales

Orden Poales

Orden Ranunculales

Orden Rosales

Orden Santalales

Orden Sapindales

Orden Saxifragales

Orden Solanales

Orden Vitales

Orden Zygophyllales

(orden no colocado)* Boraginaceae : Heliotropium (orden no colocado)* Icacinaceae : Pyrenacantha (geófito)

También hubo algunas gimnospermas suculentas (pero extintas desde finales del Cretácico):

Orden Pinales

Frenelopsis , Pseudofrenelopsis , Suturovagina , Glenrosa

Para algunas familias y subfamilias, la mayoría de los miembros son suculentos; por ejemplo las Cactaceae , Agavoideae , Aizoaceae y Crassulaceae .

La siguiente tabla muestra la cantidad de especies suculentas que se encuentran en algunas familias y su hábitat nativo: [ cita necesaria ]

Cultivo

Una pared de suculentas en un vivero en San Francisco, Estados Unidos, compuesta por Sempervivum , Echeveria y Crassula.

Las suculentas son las favoritas como plantas de interior por su atractivo y facilidad de cuidado. Se cultivan como plantas de interior al menos desde el siglo XVII. [39] Si se colocan adecuadamente en macetas, las suculentas requieren poco mantenimiento para sobrevivir en el interior. [40] Las suculentas son plantas de interior muy adaptables y prosperarán en una variedad de condiciones interiores. [41] Para la mayoría de los propietarios de plantas, el riego excesivo y las infecciones asociadas son la principal causa de muerte en las suculentas. [42]

Las suculentas se pueden propagar por diferentes medios. La más común es la propagación vegetativa. Esto incluye esquejes en los que se cortan varios centímetros de tallo con hojas y, después de curarse, se produce un callo. Después de aproximadamente una semana, es posible que crezcan raíces. Un segundo método es la división, que consiste en arrancar de raíz un macizo demasiado grande y separar los tallos y las raíces. [43]

Un tercer método es la propagación foliar permitiendo la formación de un callo. Durante este método, se retira completamente una hoja inferior de la planta, a menudo girándola o cortándola. Luego, la hoja se seca y se forma un callo que impide que la hoja absorba demasiada humedad y se pudra. Este método suele tardar unas pocas semanas en producir raíces sanas que eventualmente crearán nuevas plantas. [44] La propagación vegetativa puede ser diferente según la especie. [45]

Ver también

Referencias

  1. ^ Merriam-Webster: suculenta , consultado el 13 de abril de 2015
  2. ^ Griffiths, Howard; Machos, Jamie (11 de septiembre de 2017). "Plantas suculentas". Biología actual . 27 (17): R890–R896. doi : 10.1016/j.cub.2017.03.021 . ISSN  0960-9822. PMID  28898660.
  3. ^ Manual de Jacobsen op.cit. Volumen 3 pág. 1259
  4. ^ Dimitt, Mark. "La Sociedad de Suculentas y Cactus de Tucson". www.tucsoncactus.org . Archivado desde el original el 22 de agosto de 2017 . Consultado el 5 de febrero de 2017 .
  5. ^ ab Rowley 1980, pág. 1
  6. ^ Beentje 2010, pag. 116
  7. ^ ab Beentje 2010, pag. 32
  8. ^ "xerófito", Diccionario de botánica, 2001 , consultado el 23 de septiembre de 2012
  9. ^ " Crassula helmsii (planta acuática, suculenta)", Base de datos global de especies invasoras, ISSG, 15 de abril de 2010 , consultado el 23 de septiembre de 2012
  10. ^ Jacobsen 1960
  11. ^ Anderson 1999
  12. ^ Hecht 1994
  13. ^ Hewitt 1993
  14. ^ Rowley 1980, pag. 2
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  18. ^ Martín y Chapman 1977, págs. 19-20
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Bibliografía

enlaces externos