No tiene tallo y crece a 2000-2500 m s. n. m. de altura.
Las hojas son de color gris-verdoso que se tornan púrpura-marrón con bastantes espinos.
Este áloe es conocido por la disposición simétrica de sus hojas que crecen en espiral.
[2][3] Aloe polyphylla fue descrita por Schonland ex Pillans y publicado en South African Gardening 24: 267, en el año 1934.
[4] Ver: Aloe polyphylla: epíteto latino que significa "con muchas hojas".