La sopa de Kafka es un pastiche literario en forma de libro de cocina . [1] Contiene 14 recetas [2], cada una escrita en el estilo de un autor famoso de la historia. En 2007, se había traducido a 18 idiomas [1] y publicado en 27 países. [3] Se han publicado extractos del libro en el Sydney Morning Herald [4] y el New York Times . [5] Se han realizado representaciones teatrales de las recetas en Francia y Canadá.
Las recetas incluyen: tiramisú como lo hizo Proust , [3] [6] [7] queso sobre tostadas de Harold Pinter , [4] [7] [8] clafoutis grandmere de Virginia Woolf , [4] [9] pastel de chocolate preparado por Irvine Welsh , [7] [8] [9] cordero con salsa de eneldo de Raymond Chandler , [8] [9] tarta de cebolla de Chaucer , [3] [7] [9] fenkata ( estofado de conejo ) de Homero , [3] [7] pollitos rellenos deshuesados del Marqués de Sade , [6] [7] [9] risotto de champiñones de John Steinbeck , [7] [9] huevos de estragón de Jane Austen , [3] [7] pollo vietnamita de Graham Greene [7] y sopa de miso de Kafka . [3] [6] [9] También se incluyen recetas al estilo de Jorge Luis Borges y Gabriel García Márquez . [7]
Entre las recetas que no se incluyeron en la edición original del libro se encontraba el " pudín de ciruelas al estilo de Charles Dickens ", que fue escrito pero rechazado por Mark Crick por ser "demasiado largo". [9] Sin embargo, se incluyó en una edición de bolsillo posterior del libro [3] junto con dos recetas, Rösti al estilo de Thomas Mann y moules marineres al estilo de Italo Calvino , creadas originalmente para las traducciones alemana e italiana respectivamente. [1]
La sopa de Kafka está ilustrada con pinturas del autor en el estilo de varios artistas famosos, entre ellos Picasso , Matisse , Hogarth , De Chirico , Henry Moore , Egon Schiele y Warhol . [1] [7] [9]
La sopa de Kafka es el primer libro de Mark Crick. [3] Posteriormente ha escrito otros dos libros con temas similares: El fregadero de Sartre y El jardín de Maquiavelo , que son pastiches literarios en forma de un manual de bricolaje y un libro de jardinería respectivamente. [10] [11]
La idea de La sopa de Kafka surgió durante una conversación entre Crick y un editor. [3] Crick señaló su aversión por los libros de cocina [9] y dijo que disfrutaba mirando las imágenes, pero que el texto que las acompañaba le parecía aburrido. [3] Cuando se le preguntó qué haría falta para que leyera más allá de la lista de ingredientes, respondió: "si [el texto] hubiera sido escrito por los mejores autores del mundo". [3] A la editorial le gustó la idea y, en palabras de Crick, "dijo que si yo lo escribía, lo publicaría". [3]
La mayoría de las recetas del libro son del propio Crick, aunque algunas, como la del pastel de chocolate, provienen de sus amigos. [12] Crick señala la improbabilidad de que algunos de sus autores cocinen los platos que afirman (por ejemplo, afirma que John Steinbeck "nunca habría comido [risotto de champiñones]" [9] y "sin duda acepto cualquier desafío de que Kafka no hubiera comido sopa de miso" [12] ). Dice que seleccionó las recetas basándose en la capacidad de cada plato para permitirle usar el lenguaje que deseaba usar. [12] El pastel de chocolate fue seleccionado para Irvine Welsh porque "la gente se vuelve terriblemente egoísta cuando hay pastel de chocolate cerca, tal como sucede con las drogas. Es lo más cerca que muchos llegan a tomar heroína". [9]
Crick dice que le resultó más difícil escribir sobre Virginia Woolf [9], mientras que Raymond Chandler fue el más fácil. [13]
La sopa de Kafka se ha convertido en un éxito de culto. [1] Andy Miller, del Telegraph, calificó las recetas como "parodias perfectas de los grandes de la literatura". [14] Emily Stokes, del Observer, la calificó como una "obra maestra ilustrada del pastiche", citando el cordero con salsa de eneldo como "particularmente bueno". [8] CJ Schüler escribió que el clafoutis grandmere de Virginia Woolf es la "pièce de resistance" y calificó la colección como "irresistiblemente adictiva". [7] Más tarde llamó al libro "una pequeña joya de la imitación literaria". [1] Schüler cree que "parte del atractivo del libro reside en el hecho de que las recetas... realmente funcionan". [1] El escritor y satírico francés Patrick Rambaud ha nombrado a la sopa de Kafka como una de sus parodias favoritas, destacando la inclusión de parodias de autores de Europa continental como Proust y el Marqués de Sade, además de autores de habla inglesa. [6]
En 2007, La sopa de Kafka se había traducido a 18 idiomas [1] y publicado en 27 países. [3] La traducción croata resultó más popular que El código Da Vinci , lo que la obligó a ocupar el segundo lugar en la lista de los libros más vendidos del país. [1] Cada receta de la versión francesa fue traducida por un traductor independiente especializado en la traducción de las obras del autor parodiado. [1]
En Inglaterra, se dice que las recetas han sido utilizadas como piezas de audición por una pequeña compañía de teatro del oeste del país . [1] El Théâtre de l'Atelier de París albergó una representación de la traducción francesa del libro en 2007. La producción incluyó actuaciones de Irène Jacob , Isabelle Carré y Denis Podalydès , incluida una versión cantada de la receta de la tarta de cebolla. [1] En el Festival Internacional de Literatura de Montreal de 2007 se realizó una lectura en vivo de la traducción francesa de La sopa de Kafka con la presencia del autor. [15] La producción recibió una presentación adicional en el suburbio de Terrebonne en Montreal en 2009. [16]