Contracción inflacionaria

Reducción de la cantidad o calidad de un bien sin la correspondiente reducción del precio

En economía , la inflación de precios , también conocida como reducción de tamaño de los paquetes , reducción de peso [ ^2] y arquitectura de precios de los paquetes ^[3], es el proceso por el cual los artículos se reducen en tamaño o cantidad mientras que los precios permanecen iguales. ^{[4] [¿ Fuente poco confiable? ] [5]} La palabra es una combinación de las palabras reducción e inflación . La inflación de precios implica una reformulación u otra reducción en la calidad. ^[6]

La contracción inflacionaria permite a los fabricantes y minoristas gestionar los crecientes costos de producción mientras mantienen el volumen de ventas, el margen operativo y la rentabilidad, y a menudo se utiliza como una alternativa al aumento de precios en línea con la inflación . ^{[ cita requerida ] [7] [ ¿ fuente poco confiable? ] Los grupos} de protección al consumidor son críticos con esta práctica.

Definición económica

Un paralelo a la reducflación es la devaluación de la moneda . Este gráfico muestra la disminución del contenido de plata de las monedas a lo largo de la historia del Imperio Romano .

La contracción inflacionaria es un aumento en el nivel general de precios de los bienes por unidad de peso o volumen, provocado por una reducción en el peso o tamaño del artículo vendido. ^{[ cita requerida ]} El precio de una pieza del producto envasado permanece igual. Esto a veces no afecta a las medidas de inflación como el índice de precios al consumidor o el índice de precios al por menor , es decir, puede que no aumente el costo de una canasta de bienes y servicios minoristas, ^{[ cita requerida ]} pero muchos indicadores de los niveles de precios y, por lo tanto, de la inflación, están vinculados a las unidades de volumen o peso de los productos, de modo que la contracción inflacionaria también afecta las cifras de inflación representadas estadísticamente.

El primer uso del término "shrinkflation" con su significado actual se ha atribuido a la economista Pippa Malmgren , aunque el mismo término había sido utilizado anteriormente por el historiador Brian Domitrovic para referirse a una economía que se contrae al mismo tiempo que sufre una alta inflación. ^[8]

Causas

El economista académico Barak Orbach sostiene que la competencia suele ser el motor de la inflación decreciente: "Cuando los shocks de oferta u otros factores inflan los costos de producción, las empresas deben trasladar los aumentos de costos para mantener la rentabilidad. Sin embargo, en mercados competitivos, los aumentos directos de precios son riesgosos. En tales condiciones, las empresas a menudo optan por aumentar los precios indirectamente a través de la reducción de personal". ^{[9] [ ¿ Fuente poco confiable? ]}

Sin utilizar explícitamente el término "reducción de la inflación ", el macroeconomista Vivek Moorthy documentó y analizó mucho antes el efecto de contracción de la inflación, explicándolo mediante el enfoque del "apretón de manos invisible" de Arthur Okun: "Los precios se basan en nociones de confianza y equidad. Se considera aceptable que las empresas respondan a los aumentos de costos, pero no a los aumentos de la demanda. Las empresas que venden un producto de marca harán esfuerzos deliberados para seguir vendiendo al mismo precio, conservando así a los clientes leales. Por lo tanto, para hacer frente a la inflación, las empresas de bienes de consumo de rápido movimiento a menudo recurrirían a reducir el tamaño del producto para evitar aumentar los precios". ^[10]

Impacto en el consumidor

Muchas tiendas de alimentación ofrecen información sobre el precio unitario de todos los productos. En esta tienda de alimentación noruega, el precio de una botella de kétchup se muestra en términos del precio pagado por paquete (64,90 coronas ) y del precio pagado por kilogramo (111,90 coronas). Esto permite a los clientes ver cuánto pagarán y comparar rápidamente productos con diferentes tamaños de paquetes.

Los defensores de los consumidores critican la inflación de precios porque tiene el efecto de reducir el valor del producto de forma "sigilosa". ^{[11] [ ¿ Fuente poco fiable? ]} La reducción del tamaño del envase es lo suficientemente pequeña como para no ser inmediatamente evidente para los consumidores habituales. ^[12] Un precio sin cambios significa que la mayoría de los consumidores no notarán inmediatamente el aumento del precio unitario , lo que afecta negativamente a la capacidad de los consumidores para tomar decisiones de compra informadas. Se ha descubierto que los consumidores se desaniman más por los aumentos de precios que por las reducciones en el tamaño de los envases, y algunos clientes preferirían tener un envase más pequeño al precio anterior que el tamaño anterior del envase a un precio más alto. ^[6]

Se ha pedido a los proveedores y minoristas que sean sinceros con los clientes. Según Ratula Chakraborty, profesor de gestión empresarial , deberían estar obligados por ley a notificar a los compradores cuando se reduzca el tamaño de los paquetes. ^[13] En 2023, la cadena de supermercados francesa Carrefour ha comenzado a advertir a sus clientes sobre estas prácticas. ^{[14] [15]}

Las empresas desvían la atención de la merma de los productos con mensajes del tipo " menos es más ", por ejemplo, al afirmar que las porciones más pequeñas tienen beneficios para la salud o que los envases con menos embalaje tienen beneficios medioambientales. ^{[7] [ ¿ Fuente poco fiable? ]}

La inflación de precios no es la única causa de la reducción de los tamaños de los envases. En algunos casos, como en el de la comida chatarra , algunos clientes prefieren tamaños de envases más pequeños. ^[6]

En otros casos, el cambio es parte de una tendencia a ajustar los tamaños de los envases. En 2003, Dannon redujo el tamaño de sus envases de yogur de 8 onzas a 6 onzas, porque los consumidores pensaban que su producto más grande era demasiado caro en general; muchas de las tiendas de comestibles que lo vendían, aunque no todas, mantuvieron el precio anterior para el producto más pequeño. ^[2] La mayoría de los fabricantes de yogur siguieron el ejemplo, lo que dio como resultado envases más pequeños. ^{[6] [2]}

Diferencia apenas perceptible

En psicología experimental , una diferencia apenas perceptible es la cantidad que algo debe cambiar para que una diferencia sea perceptible. ^[16] Descubierta por Ernst Heinrich Weber , la JND es una proporción fija del nivel sensorial de referencia, por lo que la relación de la JND/referencia es aproximadamente constante: donde es la intensidad original de la estimulación particular, es la adición a la misma necesaria para que se perciba el cambio y k es una constante. La ley de Weber tiene importantes aplicaciones en marketing . Los fabricantes y comercializadores se esfuerzan por determinar la JND relevante para sus productos por dos razones muy diferentes: $${\displaystyle {\frac {\Delta I}{I}}=k}$$ ${\displaystyle I\!}$ ${\displaystyle \Delta I\!}$

1. Los cambios negativos (por ejemplo, reducciones en el tamaño o la calidad del producto, o aumento en el precio del producto) no son perceptibles para el público (es decir, permanecen por debajo del JND) y
2. Las mejoras del producto (por ejemplo, embalaje mejorado o actualizado, mayor tamaño o precio más bajo) son muy evidentes para los consumidores sin ser excesivamente extravagantes (es decir, son iguales o apenas superiores al JND).

Cuando se trata de mejoras de productos, los especialistas en marketing quieren alcanzar o superar el umbral diferencial del consumidor; es decir, quieren que los consumidores perciban fácilmente cualquier mejora realizada en los productos originales. Los especialistas en marketing utilizan el JND para determinar la cantidad de mejora que deben realizar en sus productos. Menos que el JND es un esfuerzo desperdiciado porque la mejora no se percibirá; más que el JND es nuevamente un esfuerzo desperdiciado porque reduce el nivel de ventas repetidas. Por otro lado, cuando se trata de aumentos de precios, menos que el JND es deseable porque es poco probable que los consumidores lo noten.

Estadística

En 2019, la Oficina Nacional de Estadísticas del Reino Unido escribió: "Identificamos 206 productos que se redujeron de tamaño y 79 que aumentaron de tamaño entre septiembre de 2015 y junio de 2017. No hubo una tendencia en la frecuencia de los cambios de tamaño durante este período, que incluyó el referéndum de la UE. La mayoría de los productos que experimentaron cambios de tamaño fueron productos alimenticios y, en 2016, estimamos que entre el 1% y el 2,1% de los productos alimenticios de nuestra muestra se redujeron de tamaño, mientras que entre el 0,3% y el 0,7% aumentaron de tamaño. También observamos que los precios tendían a no cambiar cuando los productos cambiaban de tamaño, lo que es coherente con la idea de que algunos productos están experimentando una 'shrinkflation'". ^[17]

El impacto de la inflación de precios al consumidor en el IPC en el Reino Unido, con el número de cotizaciones de precios de alimentos que vieron un cambio en el tamaño del paquete por mes

En Estados Unidos, la Oficina de Estadísticas Laborales ha escrito que "el impacto de la reducción de tamaño de los productos a nivel de todos los bienes y servicios es mínimo, con un efecto anual promedio de 0,01 por ciento al año, de modo que, si bien los consumidores pueden notar una reducción de la inflación en el supermercado, tiene un impacto muy pequeño en el panorama general de inflación al que se enfrentan". ^[18]

Ejemplos

Un ejemplo de inflación de contracción: las pastillas de jabón Dove se hicieron un 10 % más pequeñas en 2022

• El café vendido en bolsas de 1 libra (453,6 g) se redujo a 400 g o menos en la década de 1980. ^[6]
• En la India, en 2008, Procter and Gamble redujo el tamaño del paquete de su detergente Tide de 1 kg a 850 g, manteniendo el mismo precio. De manera similar, alrededor de 2012, Orbit redujo el tamaño del paquete de chicles de 6 a 5 unidades, manteniendo el precio en 5 rupias. En 2013, el idli, un producto básico para el desayuno, se redujo de 100 g a 75 g, como informó el Bangalore Mirror. ^[19]
• En enero de 2009, Häagen-Dazs anunció que reduciría el tamaño de sus envases de helado en los EE. UU. de 16 onzas líquidas estadounidenses (470 ml) a 14 onzas líquidas estadounidenses (410 ml). ^{[20] [21]}
• En 2010, Kraft redujo su barra de Toblerone de 200 g a 170 g. ^[22]
• Las bolsitas de té Tetley se vendían en cajas de 88 en lugar de 100. ^[22]
• Nestlé redujo el peso de su caja de After Eight Mint Chocolate Thins de 200 g a 170 g. ^[22]
• Los Crunchie de Cadbury se vendían en paquetes de tres en lugar de cuatro. ^[22]
• En 2015, Cadbury Fingers eliminó dos dedos de cada paquete, reduciendo el peso del paquete de 125 gramos a 111 gramos. ^[23]
• En julio de 2015, una tarrina de Cadbury Roses , que en 2011 pesaba 975 g, se redujo a menos de 730 g, mientras que una tarrina de Cadbury Heroes se redujo a 695 g. Sin embargo, el precio se mantuvo igual, alrededor de £9. ^[24]
• En 2016, el peso del chocolate con naranja de Terry se redujo de 175 g a 157 g cambiando la forma moldeada de cada segmento para dejar un espacio de aire entre cada pieza. ^[25]
• En 2016, Mondelez International redujo nuevamente el tamaño de la barra de Toblerone de 170 g del Reino Unido a 150 g, mientras que la barra de 400 g se redujo a 360 g. Esto se logró agrandando el espacio entre los triángulos de chocolate. ^[1]
• En 2017, Milka Alpine Milk y Milka Nuts & Raisins se redujeron de 300 g a 270 g, mientras que Triolade se redujo de 300 g a 280 g, todo sin cambiar el tamaño de la bolsa. ^[26]
• En 2017, McVities redujo la cantidad de Jaffa Cakes en cada paquete estándar de 12 a 10, lo que aumentó el costo por pastel de 9,58 p a 9,9 p. ^[27]
• En 2020, Unilever redujo el tamaño de las tarrinas de helado de Ben & Jerry's en Europa, pasando de 500 ml a 465 ml, aunque manteniendo el precio de venta recomendado de unos 5 euros. A pesar de ello, Unilever ha criticado públicamente a las marcas de helados rivales por su política de reducción de la demanda en Estados Unidos, donde el helado de Ben & Jerry's todavía se vende en tarrinas de tamaño pinta (473 ml). ^{[20] [21]}
• En 2021, General Mills redujo el tamaño de sus cajas de cereales familiares de 19,3 onzas a 18,1 onzas. Eso significa que el costo unitario por onza del producto ha aumentado, pero para el consumidor, el precio promedio en Estados Unidos se mantuvo en $2,99. ^[28]
• En 2022, Procter & Gamble redujo la cantidad de hojas de doble capa por rollo de papel higiénico de 264 a 244 hojas en el paquete gigante de 18 unidades. Esto equivale aproximadamente a un rollo y medio en el paquete de 18 unidades. ^[29]
• En 2022, Unilever redujo el tamaño de las barras de jabón Dove de 100 g a 90 g, y la mayoría de los minoristas mantuvieron el mismo precio o lo aumentaron. ^[30]
• CVS Pharmacy redujo a la mitad la cantidad de dextrometorfano y guaifenesina en su fórmula para la tos Tussin DM de 4 oz y luego duplicó la cantidad recomendada por dosis de 10 ml a 20 ml. El frasco de 8 oz se mantiene en la concentración anterior. El frasco de 4 oz ahora es terapéuticamente equivalente a una cuarta parte del frasco habitual de 8 oz. El frasco de 4 oz se vende al por menor a $ 1,70 / oz y el frasco de 8 oz se vende al por menor a $ 1,16 / oz. ^{[ cita requerida ]}
• En 2023, los investigadores realizaron un estudio ^[31] sobre productos que se sabía que habían encogido en tamaño pero no en precio. Descubrieron que el porcentaje medio de reducción de tamaño de los productos era del 11,84 %, que luego los investigadores aplicaron a varios otros productos para demostrar el efecto absurdo de la reducción de tamaño de los productos.
• En 2023, Mars, Incorporated redujo el peso de su comida para gatos Whiskas en un 15%, reduciendo el peso de cada bolsa de 100 g a 85 g. El precio de los paquetes no cambió. Esto se aplicó a sus productos de 12×100 g, 40×100 g, 80×100 g y productos individuales tanto para los productos "en gelatina" como "en salsa". ^[32]
• En 2023, varias grandes tostadoras de café (entre ellas Melitta BellaCrema y Norma CaffeCiao) eliminaron la declaración " 100 % arábica " que aparecía anteriormente en algunos de sus paquetes de café como señal de calidad y comenzaron a mezclar café Robusta , menos costoso . Para evitar realizar cambios mayores en el diseño visual del paquete, la etiqueta de Arábica se reemplazó por otra etiqueta, manteniendo el diseño ornamental anterior. En algunos casos, el café todavía se anuncia como "100 % arábica" en los folletos de los supermercados en 2024, pero ya no se declara así en el paquete real.
• En 2023, el tamaño de los paquetes de gominolas Haribo de 360 ​​g se redujo primero a 320 g, manteniendo un precio estable a largo plazo de 1,29 EUR. Luego, el precio se aumentó a 1,79 EUR, volviendo al antiguo tamaño de 360 ​​g, para luego reducir el tamaño nuevamente a 320 g, manteniendo el nuevo precio. Más tarde, el precio se redujo ligeramente a 1,69 EUR, anunciando una "reducción de precio".
• En 2024, McDonald's fue criticado por la inflación reducida, conocida coloquialmente como "McFlación", con aumentos en los precios del menú que superaron con creces la inflación. ^{[33] [34] [35] [36]}

Legislación

En 2024, se presentó un proyecto de ley en el Senado de Estados Unidos que prohibiría la inflación reducida. ^[37] Un proyecto de ley separado, presentado en la Cámara de Representantes de Estados Unidos, requeriría que las marcas etiqueten los productos que contengan menos producto que antes al mismo precio.

Terminología relacionada

En octubre de 2021, Greg Rosalsky de Planet Money de NPR propuso el término skimpflation para referirse a una degradación en la calidad de los servicios manteniendo el precio constante, como un hotel que ofrece un desayuno más magro o reduce la frecuencia del servicio de limpieza . ^[38] En 2023, Guardian Money describió una serie de cambios de ingredientes en los alimentos de los supermercados británicos, como una marca de mayonesa que cambia de un 9% de yema de huevo a un 6% de huevo y un 1,5% de yema de huevo, como un ejemplo de skimpflation. ^[39]

A diferencia de los cambios en el tamaño y el peso de un producto, la inflación descafeinada es más difícil de medir de manera estandarizada y, en consecuencia, no se registra en las mediciones de inflación. ^[6]

Por el contrario, en septiembre de 2022, The Blind Spot de Izabella Kaminska publicó un artículo que proponía el término shitflation en referencia a mantener el precio de un producto mientras se disminuye la calidad. ^{[40] [ ¿ Fuente poco confiable? ]} El autor del artículo, Darío García Giner, propuso que la retracción de la inflación y la shitflation hablaban de la paradoja de Grossman-Stiglitz , y argumentó que eran similares a "caballos de Troya enterrados en el corazón de las finanzas tradicionales, esperando simplemente derribar el sistema al desbaratar los valores relativos en las hojas de cálculo de big data de las que dependen los banqueros centrales y los financieros para gestionar la asignación económica".

Uso popular

El presidente Joe Biden ha utilizado el término en 2023 y 2024, culpando a las empresas por implementar esta táctica para aumentar sus ganancias. ^[41] La afirmación de Biden ha sido criticada, y algunos conservadores argumentan que su política económica y la Ley de Reducción de la Inflación fueron la causa principal. ^{[42] [ ¿ Fuente poco confiable? ]}

Véase también

• Portal de economía

• Poder adquisitivo
• Valor real versus valor nominal (economía)
• Deflación
• "El rayo reductor de la tienda de comestibles"
• Ilusión de tamaño y peso
• Embalaje engañoso
• Protección al consumidor
• Grundpreisverordnung  [de] - Ley alemana que especifica los precios por kilogramo, litro, metro cúbico, metro o metro cuadrado para facilitar la comparación - parte de PAngV
• Enshittificación
• Especulación con los precios
• Estanflación

Referencias

1. "El cambio en el triángulo de Toblerone molesta a los fans". BBC News . 2016-11-08 . Consultado el 2016-11-08 .
2. "Más de 2.500 productos están sujetos a la inflación, según la ONS". BBC News . Archivado desde el original el 24 de julio de 2017. Error de cita: La referencia nombrada ":2" fue definida varias veces con contenido diferente (ver la página de ayuda ).
3. J. Edward Moreno (31 de mayo de 2024). "¿Cuál es el nombre elegante para la contracción inflacionaria?". NY Times . Consultado el 3 de julio de 2024 .
4. "El flagelo de la Shrinkflation corroe al hombre de la calle como un cáncer". Viajero perpetuo en el extranjero. Archivado desde el original el 2017-12-01 . Consultado el 2014-06-08 .
5. "Shrinkflation: Cuando menos no es más en el supermercado". The Conversation . 2018-05-28 . Consultado el 2021-09-14 .
6. Smialek, Jeanna (1 de marzo de 2024). "Shrinkflation 101: The Economics of Smaller Groceries" (Información básica sobre la "srinkflation": la economía de las tiendas de comestibles más pequeñas). The New York Times . Si bien la "srinkflation" se mide, la "skimpflation" no. La contracción en sí misma se refleja en los datos oficiales de inflación, pero otra fuerza furtiva que afecta a los consumidores se pasa por alto en las estadísticas. A veces, las empresas utilizan materiales más baratos para ahorrar costos en una práctica que algunos llaman "skimpflation", que es mucho más difícil de medir para el gobierno.
7. "El BCE se reúne para abordar la deflación mientras ignora la contracción inflacionaria". Londres, Reino Unido: Goldcore. 4 de septiembre de 2014. Consultado el 7 de julio de 2020 .
8. "Esa sensación de encogimiento". Diccionario Merriam Webster . Consultado el 21 de enero de 2019 .
9. "¿Saben los encargados de hacer cumplir las leyes antimonopolio que inducen la contracción inflacionaria?". ProMarket . 2023-08-18 . Consultado el 2024-02-17 .
10. Moorthy, Vivek (2017). Applied Macroeconomics Employment, Growth and Inflation (Primera edición). Delhi: IK International Publishing House Pvt.Ltd. pp. Sección 3.5 La justificación del precio basado en costos pp 78.
11. "Shrinkflation – Real Inflation Much Higher Than Reported" (La inflación real es mucho más alta de lo que se informa). Londres, Reino Unido: Goldcore. 28 de junio de 2017. Consultado el 7 de julio de 2020 .
12. Sewraz, Reena (21 de febrero de 2017). "Shrinkflation: los alimentos y bebidas que se han encogido pero no son más baratos". lovemoney.com . Londres, Reino Unido . Consultado el 7 de julio de 2020 . Ratula Chakraborty, profesora titular de gestión empresarial en la Universidad de East Anglia, dijo: "La "shrinkflation" es una práctica furtiva porque los consumidores no esperan ningún cambio de tamaño, por lo que no inspeccionan los tamaños de los paquetes a menos que haya una diferencia realmente notable".
13. Studman, Anna (23 de febrero de 2019). "Productos que se encogen: ¿estamos pagando más por menos?". Which? . Londres, Reino Unido. Archivado desde el original el 18 de enero de 2021. Consultado el 7 de julio de 2020 .
14. "Carrefour warnt vor versteckten Preiserhöhungen". Wirtschaft. Merkur.de (en alemán). Münchener Zeitungs-Verlag GmbH & Co. KG. 2023-09-09. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2023 . Consultado el 16 de septiembre de 2023 .
15. Ammann, Lucas (15 de septiembre de 2023). "Erstmals warnt eine Supermarktkette vor versteckten Preiserhöhungen - Eine französische Supermarktkette hängt Warnschilder aus und warnt somit vor" Shrinkflation". Sogar ein Gesetz ist vorgesehen". Kurier (en alemán austriaco). Archivado desde el original el 15 de septiembre de 2023 . Consultado el 15 de septiembre de 2023 .
16. "Ley de Weber de la diferencia apenas perceptible". Universidad de Dakota del Sur.
17. "Shrinkflation: ¿Cuántos de nuestros productos se están haciendo más pequeños?". Oficina de Estadísticas Nacionales . Consultado el 13 de marzo de 2021 .
18. https://www.bls.gov/opub/btn/volume-12/measuring-shrinkflation-and-its-impact-on-inflation.htm
19. Moorthy Vivek "Entender la estanflación: pasado y presente" McGraw Hill Education (India) 2014, págs. 79-80 ISBN 978-93-392-0334-4 
20. York, Emily Bryson (9 de marzo de 2009). "Ben and Jerry's critica a Haagen-Dazs por la contracción". adage.com . Advertising Age . Consultado el 22 de noviembre de 2015 .
21. "Ben and Jerry's vs. Haagen-Dazs: una batalla en miniatura". popsugar.com . POPsugar. 2009-03-10 . Consultado el 2015-11-22 .
22. "El IVA sube pero los alimentos bajan". Daily Mirror . 19 de diciembre de 2010 . Consultado el 9 de junio de 2014 .
23. "Ahora hay DOS Cadbury Fingers menos en cada paquete". 14/04/2015.
24. "Cadbury retira ELEVEN CHOCOLATES de los envases Heroes and Roses pero el precio se mantiene". Daily Express . 2015-07-20 . Consultado el 2016-11-27 .
25. "El chocolate con naranja de Terry duplica su precio en algunos supermercados". inews.co.uk . 2017-11-27 . Consultado el 2019-10-24 .
26. Milka se nenápadně zmenšuje, cena ale zůstává stejná. Obalové triky jen tak nepoznáte - Aktuálně.cz
27. "El tamaño del paquete de Jaffa Cakes se redujo en la última medida de 'shrinkflation'". The Guardian . 2017-09-26 . Consultado el 2017-09-26 .
28. Rosalsky, Greg (6 de julio de 2021). "Cuidado con la 'inflación encogerse', la prima tortuosa de la inflación". Planet Money . NPR . Consultado el 7 de julio de 2021 .
29. Kavilanz, Parija (8 de marzo de 2022). "Tu rollo de papel higiénico se está adelgazando". CNN Business . Consultado el 8 de marzo de 2022 .
30. Leonard-Bedwell, Niamh. "Unilever reduce los paquetes de Dove Beauty Bar a medida que aumenta la inflación de costos". The Grocer . Consultado el 31 de julio de 2023 .
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33. Rogelberg, Sasha (13 de febrero de 2024). "El director ejecutivo de McDonald's ve un 'campo de batalla' de McFlat con clientes que se rebelan por sándwiches de pollo a 8 dólares y papas fritas a 3 dólares". Yahoo Finance . Consultado el 14 de mayo de 2024 .
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38. Rosalsky, Greg (26 de octubre de 2021). "Conozca la skimpflation: una razón por la que la inflación es peor de lo que dice el gobierno". NPR . Consultado el 30 de octubre de 2021 .
39. Osborne, Hilary (22 de julio de 2023). «'Skimpflation': cómo los supermercados reducen la calidad de lo que compras». The Guardian . Consultado el 11 de agosto de 2023 .
40. "Hola Shrinkflation, te presento a tu prima Shitflation". 2022-09-02.
41. "Biden denuncia la 'shrinkflation' como parte de una estrategia más amplia para replantear la forma en que los votantes ven la economía". AP News . 2024-03-08 . Consultado el 2024-03-14 .
42. Venegas, Natalie (11 de febrero de 2024). "Los conservadores se burlan del video de Biden sobre los bocadillos del Super Bowl". Newsweek . Consultado el 14 de marzo de 2024 .

Enlaces externos

• El impacto de la Shrinkflation en el IPC: enero de 2012 a junio de 2017
• La contracción inflacionaria: la economía del robo a los clientes