El bacará o baccara ( / ˈ b æ k ə r æ t , b ɑː k ə ˈ r ɑː / ; francés: [bakaʁa] ) es un juego de cartas que se juega en los casinos . Es un juego de cartas comparativo que se juega entre dos manos, el "jugador" y el "banquero". Cada golpe de baccarat (ronda de juego) tiene tres resultados posibles: "jugador" (el jugador tiene la puntuación más alta), "banquero" y "empate".
Hay tres variantes populares del juego: punto banco , baccarat chemin de fer , [1] y baccarat banque (o à deux tableaux ). En punto banco , los movimientos de cada jugador son forzados por las cartas que se le reparten. En el baccarat chemin de fer y en el baccarat banque , por el contrario, ambos jugadores pueden tomar decisiones. Las probabilidades de ganar están a favor del banco, con una ventaja de la casa de al menos el 1 por ciento.
Los orígenes del juego están en disputa. Algunas fuentes afirman que data del siglo XIX, [2] [3] otras que el juego fue introducido en Francia desde Italia a finales del siglo XV por soldados que regresaban de las guerras italianas durante el reinado del rey de Francia Carlos VIII. . [4] [5]
El bacará ha sido popular entre la nobleza francesa desde el siglo XIX. [6] : 230 Durante la era napoleónica y antes de la legalización de los juegos de casino en 1907, la gente en Francia solía jugar al baccarat en salas de juego privadas. Baccarat Banque , que data de este período, es la forma más antigua de baccarat; Es un juego para tres personas y se menciona en Album des jeux de Charles Van-Tenac. [7] [8] Más tarde, Chemin de Fer surgió como un juego de suma cero para dos personas de Baccarat Banque . Baccarat Punto Banco , en el que el apostador apuesta si gana la mano del jugador o de la banca, supuso un cambio significativo en el desarrollo del baccarat moderno. Se convirtió en un juego de banca doméstica en La Habana en la década de 1940 y es la forma moderna más popular. [9]
Los casinos estadounidenses están generando una cantidad cada vez mayor de ingresos gracias al juego de baccarat. Por ejemplo, en mayo de 2012, Nevada solo generó el 18,3% de sus ganancias totales en juegos de mesa gracias al baccarat. Sin embargo, en mayo de 2013 este porcentaje aumentó al 33,1% y en mayo de 2014 ascendió al 45,2%. [10]
El bacará es el juego de mesa más importante de Macao , y los impuestos generados por el juego constituyen la mayor fuente de financiación pública en Macao . [6] : 22
En baccarat, las cartas tienen un valor en puntos: las cartas del 2 al 9 de cada palo tienen un valor nominal (en puntos); el 10, la sota, la reina y el rey no tienen valor en puntos (es decir, valen cero); los ases valen 1 punto; No se utilizan comodines . Las manos se valoran en módulo 10, es decir, según el dígito de unidades de la suma de las cartas que las componen. Por ejemplo, una mano que consta de 2 y 3 vale 5, pero una mano que consta de 6 y 7 vale 3 (es decir, el 3 es el dígito de las unidades en el total de puntos combinados de 13). [11] Por lo tanto, el valor de mano más alto posible en el baccarat es nueve. [12]
Punto banco es la versión más jugada del baccarat. [6] : 231 En punto banco, el casino banca el juego en todo momento y se compromete a jugar ambas manos de acuerdo con reglas de sorteo fijas, conocidas como "tableau" (en francés: "tablero"), en contraste con las reglas más históricas. Juegos de baccarat donde cada mano está asociada con un individuo que toma decisiones sobre los sorteos. El jugador ( punto ) y el banquero ( banco ) son simplemente designaciones para las dos manos repartidas en cada golpe, dos resultados que el apostador puede respaldar; la mano del jugador no tiene ninguna asociación particular con el jugador, ni la mano de la banca con la casa.
El punto banco se reparte con un zapato que contiene 6 u 8 barajas de cartas mezcladas; Se coloca una carta cortada delante de la séptima desde la última carta, y el dibujo de la carta cortada indica el último golpe del zapato. El crupier quema la primera carta boca arriba y luego, según su valor numérico respectivo, con ases que valen 1 y figuras que valen 10, el crupier quema esa misma cantidad de cartas boca abajo. Para cada golpe, se reparten dos cartas boca arriba en cada mano, comenzando por "jugador" y alternando entre las manos. El croupier puede igualar el total (por ejemplo, "cinco jugadores, tres banqueros"). Si el jugador, la banca o ambos logran un total de 8 o 9 en esta etapa, el golpe finaliza y se anuncia el resultado: un jugador gana, una banca gana o empata. Si ninguna mano tiene ocho o nueve, se aplican las reglas de sorteo para determinar si el jugador debe recibir una tercera carta. Luego, basándose en el valor de cualquier carta extraída al jugador, se aplican las reglas de sorteo para determinar si el banquero debe recibir una tercera carta. Luego finaliza el golpe, se anuncia el resultado y se pagan las apuestas ganadoras.
Punto banco es un puro juego de azar y por lo tanto no es posible que las apuestas de un jugador estén motivadas racionalmente. [6] : 230
Si ni el jugador ni la banca reciben un total de 8 o 9 en las dos primeras cartas (lo que se conoce como " natural "), se consulta el cuadro, primero para conocer las reglas del jugador y luego las de la banca.
El croupier repartirá las cartas según el cuadro y el croupier anunciará la mano ganadora, ya sea del jugador o de la banca. Las apuestas perdedoras se cobrarán y las apuestas ganadoras se pagarán según las reglas de la casa. Por lo general, se pagará dinero par 1 a 1 en las apuestas de los jugadores y 19 a 20 en las apuestas de la banca (dinero par con "5% de comisión para la casa por la ganancia").
Si tanto el jugador como la banca tienen el mismo valor al final de la mano, el croupier anunciará "égalité: las apuestas empatadas ganan". Todas las apuestas empatadas se pagarán con probabilidades de 8 a 1 y todas las apuestas al jugador o a la banca permanecerán vigentes y activas para el siguiente juego (el cliente puede o no retractarse de estas apuestas dependiendo de las reglas del casino).
En los EE. UU., la versión a gran escala del punto banco generalmente se juega en mesas grandes en áreas acordonadas o salas privadas separadas de la sala de juego principal. El juego es frecuentado por grandes apostadores , que pueden apostar decenas o cientos de miles de dólares en una sola mano. Las apuestas mínimas son relativamente altas, a menudo comienzan en $100 y llegan hasta $500. Las apuestas máximas publicadas a menudo se organizan según las necesidades del jugador. [13] La mesa está atendida por un croupier, que dirige el juego, y dos crupieres que calculan los impuestos y recaudan y pagan las apuestas. Se utilizan seis u ocho barajas de cartas, que normalmente sólo barajan el crupier y el crupier. El zapato lo sostiene uno de los jugadores, quien reparte las cartas siguiendo las instrucciones del croupier según el cuadro. Cuando un jugador gana, el zapato pasa al apostador con mayor ganancia o a la siguiente persona en el sentido de las agujas del reloj alrededor de la mesa, dependiendo de las convenciones del casino. Se puede rechazar el zapato o se puede solicitar al croupier que negocie.
Alrededor del 91% de los ingresos totales de los casinos de Macao en 2014 provinieron de punto banco. [14]
Punto banco tiene algunas de las ventajas de la casa más bajas entre los juegos de mesa de casino y algunas de las más altas. La apuesta del jugador tiene, en comparación con la mayoría de las apuestas de casino, una baja ventaja de la casa del 1,24%, y la apuesta del banquero (que representa el 5% de comisión por la ganancia) es aún menor, del 1,06%.
Por el contrario, la apuesta por empate, que paga 8 a 1, tiene una alta ventaja de la casa del 14,4%. [15] La mayoría de los casinos en el Reino Unido pagan el empate en 9 a 1, lo que resulta en una ventaja de la casa de aproximadamente el 4,85%. [dieciséis]
Si bien el conteo de cartas , como se emplea en juegos como el blackjack, produce una ventaja relativamente pequeña, si se combina con una técnica conocida como clasificación de bordes, los jugadores de baccarat pueden obtener una ventaja significativa frente al casino. Esta técnica llamó la atención en 2012, cuando un casino del Reino Unido se negó a pagarle al jugador profesional Phil Ivey unos 11 millones de dólares porque utilizaba la clasificación de bordes para obtener una ventaja. [17] También en 2012, Ivey y una compañera ganaron 9,6 millones de dólares en el casino Borgata de Atlantic City utilizando la clasificación por borde y otros 500.000 dólares jugando a los dados utilizando sus ganancias como participación en el juego. El Borgata le pagó después de su victoria, pero luego demandó a Ivey en 2014 después de que un video de vigilancia mostrara que manipuló al crupier para que rotara ciertas cartas en la baraja para explotar el defecto en el reverso de las cartas. El Borgata prevaleció y ganó 10,1 millones de dólares, que Ivey se negó a pagar. En febrero de 2019, el Borgata recibió la aprobación del Tribunal de Distrito de EE. UU. en Nueva Jersey para perseguir los activos de Ivey en el estado de Nevada, ya que no tenía activos en el estado de Nueva Jersey que perseguir. Ivey y Borgata llegaron a un acuerdo en julio de 2020. [18] [19]
Detalles del borde de la casa (8 cubiertas) [20]
El minibaccarat es una versión del banco punto que se juega en una mesa pequeña con mínimos y máximos más pequeños. Es popular entre los jugadores más ocasionales, especialmente los de Asia. [21] [22] [23]
Una variación del mini-baccarat en la que se paga la misma cantidad de dinero por las apuestas de la banca ganadora (en lugar del 95%), excepto cuando la banca gana con 6, que pagan sólo el 50% de la apuesta, recibe varios nombres, incluidos Super 6 y Punto 2000 . La ventaja de la casa en una apuesta bancaria bajo Super 6 es del 1,46% en comparación con la comisión del baccarat normal del 1,058%. Esto equivale a aumentar la comisión entre un 17,45% y un 5,87%. El banquero gana con un 6 unas cinco veces por cada zapato de ocho barajas. Además de su mayor ventaja para la casa, los casinos utilizan la variación Super 6 por su velocidad, ya que elimina parcialmente el lento proceso de calcular y cobrar la comisión por las apuestas bancarias ganadoras, excepto cuando se gana con un 6. [ cita necesaria ]
En una variación similar llamada EZ-baccarat , se paga dinero uniforme tanto en las apuestas ganadoras del banquero como del jugador, excepto cuando el banquero gana con un total de 7 después de que se extrae la tercera carta, lo que resulta en un empujón en las apuestas del banquero. El juego tiene dos opciones adicionales, el Dragon 7 , una apuesta específica de un 7 de tres cartas ganador del lado de la banca, que paga 40 a 1 en lugar de empujar, y Panda 8 , una apuesta de un 8 de tres cartas ganador. del lado del jugador, que paga 25 a 1. [24]
Chemin de fer es una versión que apareció por primera vez a finales del siglo XIX. Su nombre, que es el término francés para ferrocarril , proviene de que la versión era más rápida que el juego original, siendo el ferrocarril en aquella época el medio de transporte más rápido. Sigue siendo la versión más popular en Francia.
Se utilizan seis barajas de cartas, mezcladas entre sí. Los jugadores se sientan en orden aleatorio, normalmente alrededor de una mesa ovalada; Las cartas descartadas van al centro. El juego comienza a la derecha del croupier y continúa en el sentido contrario a las agujas del reloj.
Una vez que comienza el juego, un jugador es designado como banquero; este jugador también reparte. Los demás jugadores son "apostadores". La posición de banquero se desarrolla en el sentido contrario a las agujas del reloj durante el transcurso del juego. En cada ronda, el banquero apuesta la cantidad que está dispuesto a arriesgar. Cada uno de los demás jugadores, en orden, declara si "irá a la banca", jugando contra toda la banca actual con una apuesta equivalente. Un máximo de un jugador puede "ir a la banca". Si nadie "va a la banca", los jugadores hacen sus apuestas en orden. Si las apuestas totales de los jugadores son menores que las del banco, los espectadores observadores también pueden apostar hasta el monto del banco. Si las apuestas totales de los jugadores son mayores que el banco, el banquero puede optar por aumentar el banco para igualar; de lo contrario, las apuestas excedentes se eliminan en orden de juego inverso.
El banquero reparte cuatro cartas boca abajo: dos para él mismo y dos en común para los jugadores restantes. El jugador con la apuesta individual más alta (o el primero en el orden de juego si está empatado con la apuesta más alta) es seleccionado para representar al grupo de jugadores no banqueros. Tanto el banquero como el jugador miran sus cartas; si cualquiera de ellos tiene un ocho o un nueve, se anuncia inmediatamente y las manos se ponen boca arriba y se comparan. Si ninguna de las manos es ocho o nueve, el jugador tiene la opción de aceptar o rechazar una tercera carta; si se acepta, se reparte boca arriba. La práctica tradicional –basada en matemáticas, similar a la estrategia básica en el blackjack, pero reforzada mediante sanciones sociales por parte de otros individuos cuyo dinero está en juego– dicta que uno siempre acepta una carta si su mano suma entre 0 y 4, inclusive, y siempre rechazar una carta si suman 6 o 7. Una vez que el jugador termina, el banquero, a su vez, decide aceptar o rechazar otra carta. Una vez que tanto la banca como el jugador representativo han tomado su decisión, se ponen las manos boca arriba y se comparan.
Si la mano del jugador excede la mano de la banca cuando se comparan, cada jugador que apuesta recibe su apuesta y una cantidad equivalente del banco, y la posición de la banca pasa al siguiente jugador en orden. Si la mano de la banca excede la mano del jugador, todas las apuestas se pierden y se colocan en el banco, y la posición de la banca no cambia. Si hay un empate, las apuestas se mantienen como están para la siguiente mano.
Si el banquero desea retirarse, el nuevo banquero es el primer jugador dispuesto a apostar una cantidad igual al total actual del banco. Si nadie está dispuesto a apostar esta cantidad, el nuevo banquero es el siguiente jugador en orden y el banco restablece lo que desee apostar. Muchos juegos tienen un monto mínimo de apuesta o banco establecido.
A diferencia del punto banco , que es puramente un juego de azar, chemin de fer incluye un elemento de habilidad del jugador. [6] : 231
En Baccarat banque el puesto de banquero es más permanente en comparación con el Chemin de fer . El zapato contiene tres barajas mezcladas entre sí. El banquero, a menos que se jubile porque lo desee o se haya quedado sin dinero para apostar, mantiene su papel hasta que se hayan repartido todas estas cartas.
El banquero se determina inicialmente mediante subasta, es decir, se entrega al jugador que se compromete a arriesgar la mayor cantidad. En algunos círculos, la persona que primero ha inscrito su nombre en la lista de jugadores tiene derecho a poseer la primera banca, arriesgando la cantidad que considere adecuada.
Cuando un banquero está decidido, se sienta frente al croupier con el área de descarte en el medio. A ambos lados de la banca están los apostadores (tradicionalmente, diez de ellos constituyen una mesa completa). Otros jugadores no pueden sentarse directamente y sólo pueden apostar cuando las apuestas de los jugadores activos no cubren las apuestas de la banca.
El croupier baraja las cartas, luego solicita a un apostador de su derecha, a otro de su izquierda, luego al banquero que vuelva a barajar y finalmente selecciona a un jugador al azar para cortar. Después de que cada jugador haya apostado, el banquero reparte una carta a uno de los apostadores de la derecha, la segunda a uno de los apostadores de la izquierda y la tercera a ellos mismos. Esto se hace dos veces, lo que da como resultado 6 cartas sobre la mesa. Cada lado gana o pierde dependiendo de las cartas repartidas únicamente a ese lado. Las reglas en cuanto a presentarse con ocho o nueve, ofrecer y aceptar tarjetas, etc., son las mismas que en Chemin de fer .
Cada apostador continúa teniendo las cartas de su lado siempre que gane o empate. Si pierden, la siguiente mano se reparte al siguiente jugador que les sigue en rotación.
En cada lado, cualquier jugador puede "ir a la banca", como en Chemin de fer . Si dos jugadores en lados opuestos desean "ir a la banca", cada jugador apuesta la mitad de la banca.
Un jugador que va a la banca puede hacerlo tantas veces como quiera hasta perder, o como cheval, es decir, en dos manos por separado, jugándose la mitad de la apuesta en cada mano. Un jugador que va al banco y pierde puede volver al banco, hasta que pierda por tercera vez.
Un banquero debe jugar una mano, pero puede retirarse en cualquier momento posterior. Al jubilarse deberán indicar el monto con el que se jubilan. Luego, cualquier otro jugador (en orden de rotación) puede continuar con la banca, comenzando con la misma apuesta y repartiendo cartas no repartidas. El banquero saliente ocupa el lugar que anteriormente ocupaba su sucesor.
Si el banco se queda vacío, el banquero puede poner libremente más dinero en juego sin perder su derecho a operar en el banco.
Si todas las apuestas de los apostadores superan la apuesta del banco, el banquero no necesita poner más dinero. En caso de perder, el croupier paga a los apostadores en orden de rotación hasta que el banco se queda sin dinero. Se devuelven los restos. Sin embargo, el banquero puede optar por aceptar las apuestas y aumentar sus propias apuestas de todos modos. Si lo hacen, el banco se vuelve ilimitado y el banquero debe cubrir todas las apuestas realizadas por todos los jugadores o renunciar al banco.
David Parlett considera a Macao como el precursor inmediato del baccarat. [26] Su nombre y reglas sugieren que pudo haber sido traído por marineros que regresaban de Asia, donde se han jugado juegos de cartas similares desde principios del siglo XVII, como San zhang, Oicho-Kabu y Gabo japgi . [27] Macao apareció en Europa a finales del siglo XVIII y era popular para todas las clases. Su notoriedad llevó al rey Víctor Amadeo III a prohibirlo en todos sus reinos en 1788. [28] Era el juego más popular en Watier's , un exclusivo club de caballeros de Londres, donde llevó a la ruina de Beau Brummell . El partido de la novela corta Night Games ( Spiel im Morgengrauen ) de Arthur Schnitzler de 1926 contiene instrucciones para Macao bajo el nombre de baccarat . Su popularidad en los Estados Unidos decayó después de principios del siglo XX. [29] El juego todavía tiene seguidores en Europa continental , especialmente en Rusia.
Macao utiliza dos barajas de cartas mezcladas. Los apostadores hacen sus apuestas (dentro de los límites acordados) contra el banquero. Inicialmente, el banquero reparte una carta en el sentido de las agujas del reloj y boca abajo a cada jugador. El objetivo de los apostadores es superar el valor de la tarjeta del banquero o arriesgarse a perder su apuesta. En caso de empate, gana quien tenga el mismo valor con menos cartas. La banca gana si hay un empate tanto en el valor como en el número de cartas (en una versión anterior, todas las apuestas estaban canceladas). Cualquier apostador que reciba un 9 natural recibe el triple del importe de la apuesta siempre que la banca no tenga también un 9 natural. Ganar con un 8 natural otorga el doble mientras que ganar con un 7 o menos solo equivale a la apuesta. Los jugadores pueden solicitar cartas adicionales que se reparten boca arriba; si es un diez o una figura , pueden rechazarla y pedir otra. En una de las primeras versiones de este juego, pasar de 9 con cartas adicionales equivale a un "fracaso" como en el blackjack , [2] las versiones posteriores usan aritmética de módulo 10 como en los otros juegos. Vencer a la banca con un par solo otorga la misma cantidad a la apuesta. Cuando se agota el mazo, el jugador a la izquierda del banquero se convierte en el nuevo banquero. [30]
Victoria es una variación de Macao donde los jugadores reciben inicialmente dos cartas. Al igual que Macao y el baccarat, fue prohibido en Rusia durante el siglo XIX [31] aunque las reglas continuaron impresas en los libros de juegos. [32]
El asunto Tranby Croft en 1891 y la posterior demanda del socialité William Gordon Cumming fueron conocidos en conjunto como el escándalo del baccarat real , debido a la participación del futuro rey Eduardo VII . Dado que el Príncipe de Gales estuvo involucrado en el incidente, despertó un gran interés en los medios de comunicación, lo que atrajo la atención del público en general sobre el baccarat. Los relatos del escándalo en los periódicos también incluyeron las reglas del juego. [33] El escándalo se convirtió en tema de canciones de music hall y de una obra de teatro. [34]
En la comedia de Richard Lester de 1964, A Hard Day's Night , el "abuelo" de Paul McCartney, John (interpretado por Wilfrid Brambell ), roba una invitación a un casino elegante destinado a la banda y tiene una racha de suerte en una mesa de baccarat a pesar de no parecer saber jugar el juego; en un momento, al ganar una apuesta, grita "Bingo", a lo que el croupier lo corrige, pensando que quería proclamar "Banco".
Baccarat chemin-de-fer es el juego favorito de James Bond , el agente secreto ficticio creado por Ian Fleming . [35] Bond juega este juego en numerosas novelas, [6] : 231 más notablemente su debut en 1953, Casino Royale , en el que gran parte de la trama gira en torno a un juego entre Bond y el agente sindical SMERSH Le Chiffre ; La versión íntegra de la novela incluye una introducción al juego para lectores que no estén familiarizados con él. También aparece en varias versiones filmadas del personaje, [6] : 231, incluida la adaptación televisiva de 1954 de Casino Royale , donde Bond lleva a la quiebra a Le Chiffre para que sus superiores soviéticos lo eliminen; Dr. No , donde se presenta a Bond por primera vez mientras juega en una película; Bola de trueno ; la versión de 1967 de Casino Royale , que es el tratamiento más detallado de un juego de baccarat en cualquier película de Bond; En el servicio Secreto de su Majestad ; Confidencial ; y Ojo Dorado .
En la adaptación cinematográfica de 2006 de Casino Royale , el baccarat es reemplazado por el póquer Texas Hold 'em , en gran parte debido al auge del póquer en el momento del rodaje. [36]
En Rush Hour 3 de 2007 , los personajes principales James Carter y Geneviève se conocen por primera vez jugando al baccarat en un casino de París . Al principio, Carter no puede permitirse el lujo de jugar, pero Geneviève lo cubre. Inseguro de las reglas del juego, Carter primero pide una carta extra como si fuera blackjack , y luego piensa que tiene una buena mano (3 reyes), sin saber que en cambio tiene cero puntos. El comerciante explica la situación y Geneviève gana.
La película francesa de atracos de 1956 Bob le flambeur dirigida por Jean-Pierre Melville , presenta una secuencia culminante en la que el protagonista comienza a apostar mientras se lleva a cabo un atraco. Encuentra una suerte extraordinaria jugando al chemin de fer, lo que le lleva a perder la noción del tiempo.
{{cite book}}: |website=ignorado ( ayuda )Le Chemin de Fer es un juego de invención reciente, también llamado debido a la rapidez de la marcha.