Valtellina o Valtellina (ocasionalmente escrita como dos palabras en inglés: Val Telline ; romanche : Vuclina ( ⓘ ) ; lombardo : Valtelina o Valtulina ; alemán : Veltlin ; italiano : Valtellina ) es un valle en la región de Lombardía en el norte de Italia , limitando con Suiza . Hoy en día es conocido por su centro de esquí , balnearios de aguas termales , bresaola , quesos (en particular Bitto , llamado así por el río Bitto) y vinos . En siglos pasados fue un paso alpino clave entre el norte de Italia y Alemania . El control de la Valtelina fue muy buscado, especialmente durante la Guerra de los Treinta Años, ya que era una parte importante del Camino Español .
La comuna más importante del valle es Sondrio ; los otros centros importantes son Aprica , Morbegno , Tirano , Bormio y Livigno . Aunque Livigno se encuentra en el lado norte de la cuenca alpina , se considera parte de Valtellina ya que pertenece a la provincia de Sondrio .
La región fue conquistada en el año 16 a. C. por los romanos . En el siglo V se cristianizó con unas diez pieve (iglesias rurales con baptisterio ) bajo la diócesis de Como . Los lombardos obtuvieron el control de la zona después del año 720, pero unos cincuenta años más tarde Carlomagno cedió el valle al monasterio de Saint Denis, cerca de París . Posteriormente el valle volvió al obispo de Como. [1]
Durante los siglos XVI, XVII y XVIII, Valtellina perteneció a las Tres Ligas (las "Ligas Grises"), que entonces era una región de defensa mutua independiente de Suiza, pero que ahora es el cantón suizo más oriental de Graubünden . Grisones es una zona en la que se hablan alemán , romanche , lombardo e italiano y, por lo tanto, durante el gobierno de los Grisones en el siglo XVI, la región pasó a ser conocida como Veltlin , Westtirol ( Tirol occidental ) y Welsche Vogteien ("Bailiwicks románicos") .
Durante la Guerra de los Treinta Años , Valtellina fue escenario de intensas luchas militares y diplomáticas entre Francia , las potencias de los Habsburgo y las autoridades locales que culminaron en la guerra de Valtellina de 1620-1626. Estaba en juego el control de las rutas que a través de la Valtelina llegaban a los pasos entre Lombardía y la cuenca del Danubio, ya que formaban parte del llamado Camino Español . Las fuerzas anti-Habsburgo en las Tres Ligas formaron un tribunal llamado "supervisores clericales" que entre 1618 y 1620 dictó una serie de condenas (a menudo in absentia ) contra católicos en las Ligas y Valtellina. [2] Esto incluyó el arresto bajo falsos pretextos y la tortura hasta la muerte del arcipreste (católico) Nicolò Rusca de Sondrio . Este y otros juicios severos similares del tribunal anti-Habsburgo de Asís llevaron a una conspiración para expulsar a los protestantes del valle. El líder de la conspiración, Giacomo Robustelli, de la familia Planta, tenía vínculos con Madrid, Roma y París. En la tarde del 18 al 19 de julio de 1620, una fuerza de rebeldes de Valtellina apoyada por tropas austriacas e italianas marchó hacia Tirano y comenzó a matar protestantes. Cuando terminaron en Tirano, marcharon hacia Teglio , Sondrio y más abajo en el valle, matando a todos los protestantes que encontraron. Entre 500 [3] y 600 [4] personas fueron asesinadas esa noche y en los cuatro días siguientes. El ataque expulsó a casi todos los protestantes del valle, impidió nuevas incursiones protestantes y sacó a Valtellina de las Tres Ligas . Los asesinatos en Valtellina fueron parte de los conflictos en Graubünden conocidos como Bündner Wirren o Confusión de las Ligas.
En febrero de 1623, Francia , Saboya y Venecia firmaron el Tratado de París en el que los tres signatarios acordaron restablecer el territorio de Valtellina intentando eliminar las fuerzas españolas estacionadas allí.
En 1797, el creciente poder de la Primera República Francesa creó la República Cisalpina en el norte de Italia. El 10 de octubre de 1797, los franceses apoyaron una revuelta en Valtellina contra los Grisones ( Grisones en francés e inglés), y se unieron a la República Cisalpina .
Después del Congreso de Viena de 1815, Valtellina pasó a formar parte del Reino de Lombardía-Venecia , que era una tierra constituyente del Imperio austríaco. En 1859 pasó, junto con Lombardía, al Reino de Cerdeña , y finalmente en 1861 pasó a formar parte del Reino de Italia .
A finales del siglo XIX hubo una importante migración fuera de Valtellina debido a las condiciones económicas deprimidas que prevalecían en la región y para que los jóvenes evitaran el servicio militar obligatorio . [5] Australia , especialmente Australia Occidental , era un destino popular para estos inmigrantes. [5]
Industrialmente, la zona es famosa por albergar el primer ferrocarril electrificado del mundo . La electrificación de la Ferrovia della Valtellina tuvo lugar en 1902, utilizando energía trifásica de 3.600 V, con una velocidad máxima de 70 km/h. El sistema fue diseñado por el brillante ingeniero húngaro Kálmán Kandó , que trabajaba para el contratista principal de la empresa Ganz , con sede en Budapest .
Durante los últimos meses de la Segunda Guerra Mundial , el dictador italiano Benito Mussolini y otros líderes fascistas acérrimos de la República Social Italiana (RSI) propusieron tomar una "última resistencia" contra el avance de los ejércitos aliados en Valtellina. El secretario del Partido Fascista, Alessandro Pavolini, fue el principal proponente de la idea, que planteó por primera vez a Mussolini en septiembre de 1944. [6] Sin embargo, la dirección fascista estaba dividida sobre el plan y sólo se llevó a cabo un mínimo trabajo preparatorio para establecer el área como una fortaleza. Cuando los aliados hicieron su avance final en abril de 1945, Valtellina no estaba lista para ser utilizada como reducto . [7] [8] En cualquier caso, la captura de Mussolini el 27 de abril por los partisanos en Dongo , apenas cerca de Valtellina, puso fin a cualquier posibilidad de una última resistencia fascista. [9]
El dialecto local solía ser una mezcla de romanche y lombardo . Hoy en día, sin embargo, sólo se habla italiano y la variedad valtelinesa del lombardo.
El 31 de enero se celebraba la tradición de l'è foeu el sginer , costumbre muy similar a la que se celebra el 2 de febrero conocida como l'è foeu l'ors de la tana . su guarida"). Ambos celebraron el fin del invierno y la inminente llegada de la primavera. Las dos costumbres consistían en pasear por el pueblo e invitar a la gente a salir de casa bajo cualquier pretexto, como tirar un gran trozo de madera o una olla por las escaleras. Cuando la gente salió corriendo para comprobar lo que había pasado, fueron recibidos con el grito l'è foeu el sginer! o l'è foeu l'ors de la tana! [10]
Intraverser l'èn o intraverser l'ann (literalmente "pasar el año") también celebraba la Nochevieja : durante la noche los jóvenes solían construir barricadas con portones, puertas , bancos, herramientas agrícolas, troncos, escaleras, trineos, y carretas en la plaza principal o frente a la iglesia, para evitar que el año viejo se vaya. A la mañana siguiente, los dueños de los objetos robados tuvieron que ir a recuperarlos, desmantelando la barricada y abriendo metafóricamente el camino al nuevo año. [11]
El 6 de enero, la costumbre del gabinat aún hoy se celebra, sobre todo en Tirano , en el Valle Alto, y en el cercano Valle de Poschiavo ( Suiza ). Tradicionalmente, los niños entraban de repente en casas ajenas gritando ¡gabinat! y a cambio recibirían un puñado de castañas cocidas, algunos dulces o frutos secos. Los adultos competían por preceder al otro en exclamar gabinat cuando se encontraban. Quien perdía debía pagar una prenda; a menudo, el premio en juego se fijaba de antemano y el gabinat se convertía así en objeto de apuestas. Para ganar se adoptaron diversas estrategias: acecho, disfraces, enfermedades falsas... Hoy en día, sólo los niños hacen el gabinat , y suelen presentarse ante familiares, amigos y comerciantes locales.
La costumbre del gabinat proviene muy probablemente de Baviera , Alemania , donde la Navidad , Nochevieja y Epifanía eran indicadas con el nombre Geb-nacht ( Gaben significa "regalos" y Nacht significa "noche", por lo tanto "noche de regalos"): En vísperas de estas fiestas, los jóvenes pobres cantaban ante las puertas de los más ricos con la esperanza de recibir un regalo. [12]
El primero de marzo, en toda Valtellina y Valchiavenna , la gente iba a ciamà l'erba ("llamar a la hierba"). Los niños caminaban por los prados haciendo ruido con cencerros para llamar a la hierba y despertarla del letargo invernal. [13] Esta costumbre servía también para propiciar una cosecha abundante. [14]
En el pueblo de Grosio , el Carnaval se celebra, a diferencia del resto de Valtellina, el primer domingo de Cuaresma , según el calendario ambrosiano vigente antes de la reforma gregoriana . Por este motivo se le llama Carneval vegg ("Viejo Carnaval").
Antiguamente era costumbre que la gente se reuniera para bailar, cantar, comer y beber. Al ser un ritual agrícola que representa la muerte del invierno y el inicio del verano, el Carnaval comenzó oficialmente el 17 de enero con el desfile del ganado bendito adornado con cintas de colores. Incluía numerosas hogueras , con las que se despejaban los caminos para facilitar el paso de los agricultores, sus vehículos agrícolas y su ganado. También fue quemado un muñeco de paja con cuernos en la cabeza que representaba el Carnaval. [12]
Hoy en día, los barrios de los pueblos se desafían al son de carros alegóricos, y al desfile asisten máscaras tradicionales, ocho personajes que representan tradiciones, acontecimientos pasados y momentos de la vida cotidiana: el Carnaval Viejo, un hombre barbudo y alegre vestido como montañero, y Lean Lent, una mujer delgada vestida de manera humilde, con un pañuelo oscuro en la cabeza y una canasta vacía en el brazo, representan la transición de las glorias del Carnaval a los ayunos cuaresmales. Les acompañan el Paralítico, el Cuidador de Osos, un divertido pastor que baila y se revuelve por el suelo llamado Toni, un anciano con el trasero cubierto de Nutella, un montañés jorobado cuya joroba está llena de pilluelos de castaño, y Bernarda, un hombre. disfrazado de bebé metido en una alforja sostenido por una falsa anciana, y acompañado de otro hombre vestido de granjero). [15]
Durante la época de Carnaval se comía el manzòli o manzòla , tortitas de harina blanca y trigo sarraceno mezcladas con lonchas de queso y cortadas en forma de ternera para propiciar la abundancia de partes del ganado. [12]
En Bormio , durante el día del Carnaval de los Locos, el alcalde entrega su poder al Podestà di Mat ( Podestà de los Locos) a Arlequín , y a la Compagnia di Mat ("la Compañía de los Locos") que le dan una lectura pública de los chismes y quejas que los ciudadanos han depositado en una urna situada en la plaza del Kuerc. La fiesta también incluye un desfile por las calles del centro histórico encabezado por los Arlequines de la Compañía de Mat, con niños escoltando al Podestà. [dieciséis]
El servicio militar obligatorio era originalmente una celebración con motivo del llamado al servicio militar obligatorio: la tradición parece haberse originado en la segunda mitad del siglo XIX con la unificación de Italia , cuando los jóvenes eran obligados a cumplir un período en el ejército . La fiesta de los reclutas de dieciocho años era, por tanto, una especie de rito de paso a la edad adulta. Hoy es simplemente la celebración de la mayoría de edad .
La duración de la celebración variaba de ciudad en ciudad: en Grosio el reclutamiento podía durar hasta diez días, durante los cuales los niños y niñas se reunían en bares, tabernas o en lugares especialmente habilitados para tal fin. Los reclutas tenían la tarea de bordar en la bandera tricolor el símbolo y posiblemente el lema que el grupo había elegido. En las paredes de los pueblos era costumbre escribir W LA CLASSE... ("salud por el año...") seguido del año de nacimiento: hoy en día, los reclutas cuelgan una pancarta tricolor con la misma inscripción y los nombres. (o apodos) de los miembros del grupo. [17] [18]
La fiesta de los conscriptos se siente especialmente en Alta Valtellina: en Grosio, durante una semana, los conscriptos se reúnen en un club para celebrar y recorren las calles de la ciudad en un coche del que ondea la bandera decorada con el símbolo del grupo. . En Nochevieja, entre fuegos artificiales y ruido de silbatos, cencerros , motocicletas y tractores , confían la bandera a reclutas un año más jóvenes, después de haberla bendecido en la iglesia. [19] Cada grupo elige sudaderas de diferentes colores y decora el tricolor con un símbolo que representa el lema o identidad del grupo. [20]
Los Pasquali son carrozas alegóricas de temática religiosa, preparadas durante el invierno por los distintos distritos de Bormio (Buglio, Combo, Dossiglio, Dossorovina y Maggiore) para la Semana Santa (Pasqua significa Pascua en italiano ). El día de Pascua, los Pasquali son llevados a hombros por los niños y van acompañados de una banda, grupos folclóricos, mujeres, ancianos y niños que adornan el desfile con flores y otras pequeñas artesanías. Todos visten el tradicional traje rojo, blanco y negro. Después de haber recorrido toda la Via Roma y al llegar a la Piazza del Kuerc (la plaza principal de la ciudad), suena la antigua campana llamada Bajona y un jurado elabora una clasificación de los mejores Pasquali. Al final del desfile, las carrozas se exponen en la Piazza del Kuerc, donde permanecen hasta el lunes de Pascua. [21]
Nacido en 1963, el Palio delle Contrade reúne a los habitantes de los cinco distritos de Bormio, divididos por edades, en carreras de descenso, cross-country, combinadas y de relevos. La carrera de fondo se desarrolla por las calles de la localidad, cubiertas de nieve para tal efecto. [22]
En Valtellina, los vinos se producen principalmente a partir de Chiavennasca (el nombre local de la variedad de uva Nebbiolo ), con otras variedades menores como Rossola nera permitidas hasta un 20% para la Denominazione di origine controllata (DOC) y un 10% para la Denominazione di Origine Controllata e. Garantía (DOCG). Las uvas se limitan a un rendimiento de cosecha de 12 toneladas por hectárea. El vino terminado debe envejecer durante al menos dos años antes de su lanzamiento (tres años si se embotella Riserva ) con un nivel mínimo de alcohol de al menos 11%. Los rendimientos de los vinos DOCG se limitan además a un máximo de 8 toneladas/ha. Si bien los requisitos de envejecimiento son los mismos que los del DOC, el nivel mínimo de alcohol para el vino DOCG es del 12%. [23]
Los pueblos más conocidos por los vinos tintos son: Grumello, Sassella, Inferno, Valgella y Maroggia . Los nombres de los pueblos normalmente aparecen indicados en la etiqueta. Además hay un vino DOCG estilo Amarone llamado Sforzato (Sfursat).
En la parte baja del Val Poschiavo , el valle del cantón suizo de los Grisones que desciende a la Valtellina en Tirano , se producen vinos similares, pero bajo normas diferentes, como la denominación de origen y el permiso de adición de azúcar o chaptalización .
Una de las atracciones turísticas más notables de la zona es la Línea Bernina (“Trenino Rosso”, pequeño tren rojo) del Ferrocarril Rético , que une la ciudad de Tirano en Valtellina con St. Moritz en Graubünden, Suiza a través del Paso Bernina . . Las montañas de Valtellina ofrecen numerosas posibilidades para las actividades deportivas: esquí y deportes de invierno en Bormio , Aprica o Livigno , senderismo y ciclismo en los mismos lugares y especialmente en los valles secundarios, y escalada en roca en Val Masino .
La Rupe Magna, una gran roca única con más de 5.000 figuras grabadas que datan de entre el IV y el I milenio a. C., se puede encontrar en el Parque de Grabados Rupestres de Grosio .
Nacido en Valtelina:
Lectura adicional: F Pieth: Bündnergeschichte, 1982, ISBN 3-85894-002-X
46°10′N 9°52'E / 46.167°N 9.867°E / 46.167; 9.867
