stringtranslate.com

Gary Rodas

Gary Rhodes OBE (22 de abril de 1960 - 26 de noviembre de 2019) [1] fue un restaurador y chef de televisión inglés , conocido por su amor por la cocina y los ingredientes ingleses y por su distintivo peinado de punta. Fue el presentador de programas como MasterChef , MasterChef USA , Hell's Kitchen y su propia serie, Rhodes Around Britain . Además de ser dueño de varios restaurantes, Rhodes también tenía su propia línea de utensilios de cocina y mezclas para pan. [2] Rhodes pasó a aparecer en el programa Saturday Cooks de ITV1 , así como en el programa de comida de UKTV Local Food Hero antes de su repentina muerte a los 59 años.

Primeros años

Rhodes nació en Camberwell , al sur de Londres, en 1960, hijo de Gordon y Jean ( de soltera Ferris) Rhodes. [3] [4] Se mudó con su familia a Gillingham, Kent , donde asistió a The Howard School en Rainham . [5] Luego asistió a la escuela de catering en Thanet, donde conoció a su esposa Jennie. [6]

Carrera

El primer trabajo de Rhodes fue en el Amsterdam Hilton Hotel . [3] Fue atropellado por una furgoneta en Ámsterdam, dejándolo con heridas graves. Después viajó por Europa en varios trabajos antes de convertirse en sous chef en el Reform Club en Pall Mall , y luego en el Capital Hotel con estrella Michelin en Knightsbridge , donde trabajó con Brian Turner . [7] Rhodes se convirtió en el jefe de cocina del Castle Hotel, Taunton , en Somerset. Conservó la estrella Michelin del hotel a la edad de 26 años . [8] Como parte de su programa Floyd on Britain & Ireland, Keith Floyd vio a Gary hacer rabo de buey asado.

En 1990, Rhodes regresó a Londres con su familia para convertirse en jefe de cocina del restaurante The Greenhouse en Mayfair . El menú se hizo conocido por revivir los clásicos británicos, incluidos los faggots , las croquetas de pescado , los rabos de buey estofados y el pudín de pan y mantequilla . [5] Recibió una estrella Michelin por The Greenhouse en enero de 1996. En 1997 abrió su primer restaurante, City Rhodes , y en 1998 Rhodes in the Square , ambos en Londres con la empresa global de catering por contrato Sodexo . [9] Esta asociación se expandió a las brasseries Rhodes & Co en Manchester , Edimburgo y Crawley . [10]

En 2003, tras el cierre de los restaurantes City Rhodes y Rhodes in the Square , [11] abrió Rhodes Twenty Four en uno de los edificios más altos de Londres, Tower 42. Rhodes describió sus esperanzas para el restaurante en su lanzamiento: "Si nunca conseguimos una estrella Michelin aquí, estaré muy decepcionado, pero lo que realmente quiero son clientes". [12] Ganó una estrella Michelin en 2005, [13] que conservó como uno de los dos restaurantes con estrella Michelin de Rhodes en Londres hasta su cierre en 2014. [14]

Rhodes también fue propietario de Arcadian Rhodes en el supertransatlántico P&O MS Arcadia , Rhodes W1 en The Cumberland Hotel en Londres y Rhodes Calabash en The Calabash Hotel en Granada . [10] También fue colaborador de la revista BBC Good Food . [15]

Su primera aparición en televisión fue a los 27 años, cortesía del chef de televisión Glynn Christian en Hot Chefs . Esto condujo a la serie de la BBC Rhodes Around Britain en 1994 y Gary's Rhodes' Perfect Christmas en 1998. [16] En 1999, Rhodes presentó una serie de televisión de la BBC Gary Rhodes' New British Classics , reintroduciendo la cocina británica clásica , y publicó un libro del mismo nombre. [17] [18] Durante dos temporadas, en 2000 y 2001, Rhodes presentó el MasterChef USA original en PBS . [19]

Rhodes protagonizó la serie de televisión Rhodes Across India , [20] con los aprendices Bushra Akram, Scott Davis y Kalwant Sahota, y, en 2008, Rhodes Across China , que exploró la cocina china, con las sous chefs Melissa Syers y Teresa Tsang. [21]

Rhodes apareció en un comercial vinculado con Tate & Lyle a fines de la década de 1990, y sus recetas respaldaban los productos de azúcar y melaza en consecuencia; su nombre estaba impreso en cada sobre de azúcar de Tate & Lyle en todo el país. [22] Rhodes estuvo asociado con una campaña de Cocina en las Escuelas con Flora UK y apareció en anuncios de televisión para la margarina Flora , algunos de los cuales lo mostraban "conduciendo una camioneta cubierta con un panecillo gigante de poliestireno", que fueron prohibidos. [23]

Fue nombrado Oficial de la Orden del Imperio Británico (OBE) el 17 de junio de 2006. [3] Ese mismo año compitió, representando al sur de Inglaterra , en el programa Great British Menu de la BBC , pero perdió ante Atul Kochhar . [24]

Rhodes apareció en el concurso de parodia de la BBC Two Shooting Stars , durante el cual los presentadores Vic Reeves y Bob Mortimer le pidieron que "representara el fuego a través del medio de la danza". [25] También compitió, con su compañera profesional Karen Hardy , en la sexta serie de Strictly Come Dancing que comenzó el 20 de septiembre de 2008, y terminó en el puesto 14. [3]

En 2011, Rhodes se mudó a Dubái , Emiratos Árabes Unidos . Dirigió Rhodes Mezzanine , más tarde Rhodes W1 Dubai , en el Grosvenor House Hotel , [26] y otro restaurante Rhodes Twenty10 en Le Royal Méridien Beach Resort & Spa. [10] En 2013 abrió su primer restaurante en Abu Dabi , Rhodes 44 en The St. Regis Hotel. [27] Rhodes era un seguidor del Manchester United . [28] [29]

Muerte

Rhodes murió en Dubái , Emiratos Árabes Unidos, el 26 de noviembre de 2019; tenía 59 años . [10] Rock Oyster Media y Goldfinch TV dijeron en un comunicado a la agencia de noticias PA que Rhodes se había sentido mal mientras filmaba y murió poco después. [30] Más tarde, la familia de Rhodes confirmó que su muerte fue el resultado de un hematoma subdural , normalmente asociado con una lesión en la cabeza. [31]

Restaurantes

Referencias

  1. ^ "El famoso chef británico Gary Rhodes muere repentinamente a los 59 años". NBC News . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  2. ^ "Fotos y fotografías de stock de lanzamiento y sesión fotográfica de utensilios de cocina de Gary Rhodes | Getty Images". gettyimages.com . Consultado el 6 de noviembre de 2018 .
  3. ^ abcd «Gary Rhodes: Chef y presentador de televisión muere a los 59 años». BBC News . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  4. ^ "Entrada de índice". FreeBMD . ONS . Consultado el 19 de julio de 2020 .
  5. ^ ab "Obituario de Gary Rhodes". The Times . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  6. ^ "Muere Gary Rhodes: el chef de televisión y estrella de Masterchef muere a los 59 años con su esposa Jennie a su lado en Dubai". The Standard . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  7. ^ Sven-Erik Bergh, ed. (1993). Bergh's International Annual Digest of Gastronomy '93/94: All About Cookery and Wine (Compendio anual internacional de gastronomía de Bergh de 1993/94: todo sobre cocina y vino) . Bergh Publishing Group. pág. 105. ISBN 978-0-930267-37-7.
  8. ^ Marsh, Sarah (27 de noviembre de 2019). «Gary Rhodes, chef y presentador de televisión, muere a los 59 años». The Guardian .
  9. ^ "Gary Rhodes". Información de Cook . Consultado el 18 de julio de 2020 .
  10. ^ abcd Petter, Olivia. «Gary Rhodes ha muerto: el chef famoso muere en Dubái a los 59 años». The Independent . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  11. ^ Coren, Giles (20 de diciembre de 2003). "Rhodes 24". The Times . Consultado el 18 de mayo de 2011 .[ enlace muerto ]
  12. ^ Wood, Joanna; Walker, Ben (6 de noviembre de 2003). "Rhodes en la Torre". Caterer Search . Archivado desde el original el 19 de enero de 2013. Consultado el 18 de mayo de 2011 .
  13. ^ "Una entrevista con Gary Rhodes". Caterer Search . 18 de abril de 2007. Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2010. Consultado el 17 de mayo de 2011 .
  14. ^ Wallop, Harry (18 de enero de 2011). «Guía Michelin 2011: récord de estrellas en el Reino Unido». The Telegraph . Consultado el 17 de mayo de 2011 .
  15. ^ "Gary Rhodes". BBC Buena Comida .
  16. ^ "Gary Rhodes, chef y brillante presentador de televisión que defendió la cocina británica". The Daily Telegraph . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  17. ^ "Los nuevos clásicos británicos de Gary Rhodes". British Broadcasting Corporation . Consultado el 6 de febrero de 2016 .
  18. ^ "Gary Rhodes: New British Classics". BBC . Consultado el 6 de febrero de 2016 .
  19. ^ Yasharoff, Hannah (27 de noviembre de 2019). «Gary Rhodes, chef británico y personalidad de 'Hell's Kitchen' y 'MasterChef', muere a los 59 años». USA Today . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  20. ^ "La vida de Gary Rhodes en imágenes". BBC News . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  21. ^ Gee, Catherine (24 de julio de 2008). "Rhodes Across China". The Daily Telegraph . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  22. ^ Heritage, Stuart (27 de noviembre de 2019). «Gary Rhodes: el canalla de pelo puntiagudo que se convirtió en el primer chef superestrella». The Guardian . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  23. ^ Hayward, Tim (25 de febrero de 2009). «Rhodes to perdition». The Guardian . Londres . Consultado el 3 de mayo de 2010 .
  24. ^ Robinson, James (27 de noviembre de 2019). «Gary Rhodes, chef de televisión y restaurador, muere a los 59 años». Bournemouth Echo . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  25. ^ "El chef famoso Gary Rhodes ha muerto a los 59 años". London Eater . 27 de noviembre de 2019 . Consultado el 27 de noviembre de 2019 .
  26. ^ Keith J Fernandez (24 de diciembre de 2017). "Gary Rhodes: 'No me arrepiento de haberme mudado a Dubai'". Gulf News . Consultado el 8 de septiembre de 2018 .
  27. ^ Sambidge, Andy (30 de septiembre de 2013). "Gary Rhodes abre el primer restaurante en Abu Dhabi". Hotelier Middle East . Consultado el 8 de septiembre de 2018 .
  28. ^ "Gary Rhodes: el sonriente y hirsuto salvador del menú británico". ITV News . 27 de noviembre de 2019.
  29. ^ "El chef de televisión Gary Rhodes muere a los 59 años". uk.news.yahoo.com . 27 de noviembre de 2019.
  30. ^ Channon, Max (27 de noviembre de 2019). "Gary Rhodes 'se enfermó repentinamente' durante una pausa en el rodaje antes de morir". Plymouth Herald .
  31. ^ "Gary Rhodes murió por una hemorragia cerebral, confirma la familia". BBC News . 28 de noviembre de 2019 . Consultado el 15 de enero de 2021 .
  32. ^ Bishop, Edward (19 de noviembre de 2008). "El paraíso terrenal de Gary Rhodes: Granada". The Daily Telegraph .
  33. ^ "Menuwatch Rhodes Twenty10". El Caterer. 26 de agosto de 2010.
  34. ^ Johnson, Stacie Overton (2 de octubre de 2014). "Rhodes 44 at the St Regis Abu Dhabi has closed" (El Rhodes 44 en el St Regis Abu Dhabi ha cerrado). The National . Abu Dhabi.
  35. ^ Gerrard, Neil (7 de julio de 2014). "Gary Rhodes resucitará el nombre Rhodes W1 en Dubai". The Caterer.
  36. ^ Archer, Jane (18 de febrero de 2006). "Despacho con chef". The Daily Telegraph .
  37. ^ Crawshaw, Georgina (14 de mayo de 2007). "Sea Fair". Eco de Bournemouth .
  38. ^ Duffy, Rónán (27 de noviembre de 2019). "El chef de televisión Gary Rhodes muere a los 59 años". El diario.es decir.
  39. ^ ab Peachey, Paul (16 de enero de 2003). "Gary Rhodes cerrará restaurantes en Londres". The Independent .
  40. ^ ab McClary, Samantha (13 de enero de 2003). "Rhodes y Sodexho se separan mientras cierran restaurantes". The Caterer.
  41. ^ Channon, Max (27 de noviembre de 2019). «Gary Rhodes muere en Dubái a los 59 años». Plymouth Herald .

Enlaces externos