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Unidades inglesas

Las unidades inglesas fueron las unidades de medida utilizadas en Inglaterra hasta 1826 (cuando fueron reemplazadas por las unidades imperiales ), que evolucionaron como una combinación de los sistemas de unidades anglosajón y romano . Se han aplicado varios estándares a las unidades inglesas en diferentes momentos, en diferentes lugares y para diferentes aplicaciones.

El uso del término "unidades inglesas" puede ser ambiguo, ya que, además del significado utilizado en este artículo, a veces se utiliza para referirse a las unidades del sistema imperial descendiente así como a las del sistema descendiente de unidades consuetudinarias de los Estados Unidos . [1]

Los dos conjuntos principales de unidades inglesas fueron las Unidades Winchester , utilizadas desde 1495 hasta 1587, según lo afirmado por el rey Enrique VII , y los Estándares del Exchequer , en uso desde 1588 hasta 1825, según lo definido por la Reina Isabel I. [ 2] [3]

En Inglaterra (y en el Imperio Británico), las unidades inglesas fueron reemplazadas por unidades imperiales en 1824 (vigentes a partir del 1 de enero de 1826) por una Ley de Pesos y Medidas , que conservó muchos, aunque no todos, los nombres de las unidades y redefinió (estandarizó) muchas de las definiciones. En los EE. UU., al ser independientes del Imperio Británico décadas antes de las reformas de 1824, las unidades inglesas fueron estandarizadas y adoptadas (como "Unidades Tradicionales de los EE. UU.") en 1832. [4]

Historia

Se sabe muy poco sobre las unidades de medida utilizadas en las Islas Británicas antes de la colonización romana en el siglo I d. C. Durante el período romano, la Gran Bretaña romana dependía de las unidades de medida de la Antigua Roma . Durante el período anglosajón , el pie del norte de Alemania de 13,2 pulgadas (335 milímetros) era la base nominal para otras unidades de medida lineal. El pie se dividía en 4 palmas o 12 pulgares. Un codo eran 2 pies, una elne 4 pies. La vara eran 15 pies anglosajones, el furlong 10 varas. Un acre eran 4 varas × 40 varas, es decir, 160 varas cuadradas o 36.000 pies anglosajones cuadrados. Sin embargo, las unidades romanas continuaron utilizándose en la construcción y el cálculo por la milla romana de 5.000 pies (u 8 estadios ) continuó, en contraste con otros países germánicos que adoptaron el nombre de "milla" para una longitud nativa más larga, más cercana a la legua (que era de 3 millas romanas). Desde la época de Offa, rey de Mercia (siglo VIII) hasta 1526, la libra sajona , también conocida como la libra de los monetizadores (y más tarde conocida como la libra de la Torre ) fue la unidad fundamental de peso (por la ley de Offa, una libra de plata, por peso, se subdividía en 240 peniques de plata, por lo tanto (en dinero) 240 peniques - veinte chelines - se conocían como una libra ).

Antes de la promulgación de una ley conocida como la " Composición de yardas y perchas " ( en latín : Compositio ulnarum et perticarum ) [5] en algún momento entre 1266 y 1303, el sistema de medición inglés se había basado en el de los anglosajones , que descendían de tribus del norte de Alemania . La Compositio redefinió la yarda, el pie, la pulgada y la cebada a 10 ⁄ 11 de su valor anterior. Sin embargo, mantuvo la vara anglosajona de 15 x 11 ⁄ 10 pies (5,03 metros) y el acre de 4 × 40 varas cuadradas. Por lo tanto, la vara pasó de las 5 antiguas yardas a 5+1 ⁄ 2 yardas nuevas, o 15 pies viejos a 16+1 ⁄ 2 pie nuevo. El furlong pasó de 600 pies antiguos (200 yardas antiguas) a 660 pies nuevos (220 yardas nuevas). El acre pasó de 36.000 pies cuadrados antiguos a 43.560 pies cuadrados nuevos. Los académicos han especulado que la Compositio puede haber representado un compromiso entre los dos sistemas de unidades anteriores, el anglosajón y el romano.

La conquista normanda de Inglaterra introdujo una sola unidad nueva: el bushel. [ cita requerida ] Guillermo el Conquistador , en uno de sus primeros actos legislativos, confirmó la medida anglosajona existente, una posición que era coherente con la política normanda en su trato con los pueblos ocupados. La Carta Magna de 1215 estipula que debería haber una medida estándar de volumen para el vino, la cerveza y el maíz (el cuarto de Londres), y para el peso, pero no define estas unidades. [6]

El desarrollo posterior del sistema inglés se realizó mediante la definición de las unidades en leyes y la emisión de estándares de medición. Los estándares se renovaron en 1496, 1588 y 1758. [7] La ​​última yarda estándar imperial en bronce se fabricó en 1845; sirvió como estándar en el Reino Unido hasta que la yarda fue redefinida por el acuerdo internacional de la yarda y la libra (como 0,9144 metros) en 1959 (la implementación legal fue en la Ley de Pesos y Medidas de 1963 ). Con el tiempo, el sistema inglés se había extendido a otras partes del Imperio Británico .

Cronología

Extractos seleccionados de la bibliografía de Marcas y Marcado de Pesos y Medidas de las Islas Británicas [8]

Longitud

Gráfico que muestra las relaciones (a veces aproximadas) entre diversas medidas de distancia históricas

Área

Unidades administrativas

Esconder
De cuatro a ocho bovates . Unidad de rendimiento, más que de superficie, que medía la cantidad de tierra capaz de sustentar a una sola familia con fines agrícolas y tributarios.
Tarifa de caballero
Se esperaba que el salario de un caballero proporcionara un soldado completamente equipado para su séquito en tiempos de guerra.
Cien o wapentake
100 pieles agrupadas para fines administrativos.

Volumen

Muchas medidas de capacidad se entendían como fracciones o múltiplos de un galón . Por ejemplo, un cuarto de galón es un cuarto de galón, y una pinta es la mitad de un cuarto de galón, o un octavo de galón. Estas proporciones se aplicaban independientemente del tamaño específico del galón. No solo la definición del galón cambió con el tiempo, sino que había varios tipos diferentes de galón, que existían al mismo tiempo. Por ejemplo, un galón de vino con un volumen de 231 pulgadas cúbicas (la base del galón estadounidense ), y un galón de cerveza de 282 pulgadas cúbicas, se usaron comúnmente durante muchas décadas antes del establecimiento del galón imperial . En otras palabras, una pinta de cerveza y una pinta de vino no tenían el mismo tamaño. Por otro lado, algunas medidas como la onza líquida no se definían como una fracción de galón. Por esa razón, no siempre es posible dar definiciones precisas de unidades como pintas o cuartos de galón, en términos de onzas, antes del establecimiento del galón imperial.

Medidas generales de líquidos

Los líquidos se miden como submúltiplos binarios de sus respectivos galones (cerveza o vino):

Vino

El vino se mide tradicionalmente en galones y unidades relacionadas. Otros líquidos como el brandy, los licores, el hidromiel, la sidra, el vinagre, el aceite, la miel, etc., también se medían y vendían en estas unidades. [17]

El galón de vino fue restablecido por la Reina Ana en 1707 después de que una encuesta de 1688 descubriera que el Tesoro ya no poseía el estándar necesario, sino que dependía de una copia en poder del Guildhall . [ cita requerida ] Definido como 231 pulgadas cúbicas , difiere del galón imperial posterior , pero es igual al galón habitual de los Estados Unidos .

Rundlet
18 galones de vino o 1 ⁄ 7 de pipa de vino
Barril de vino
31,5 galones de vino o 1 ⁄ 2 toneles de vino
Tercia
42 galones de vino, 1 ⁄ 2 puncheon o 1 ⁄ 3 pipa de vino
Barril de vino
2 barriles de vino, 63 galones de vino [18] o 1 ⁄ 4 de tina de vino
Puncheon o terciana
2 tercias, 84 galones de vino o 1 ⁄ 3 de tina de vino
Pipa o tonel de vino
2 barriles de vino, 3 tinajas, 7 barriles redondos o 126 galones de vino
Barrica de vino
2 pipas de vino, 3 puncheon o 252 galones de vino

Cerveza y cerveza inglesa

Alfiler
4,5 galones o 1 ⁄ 8 de barril de cerveza
Firkin
2 pines, 9 galones (cerveza, cerveza artesanal o productos) o 1 ⁄ 4 barril de cerveza
Kilderkin
2 barriles de cerveza de 18 galones o 1/2 barril de cerveza
Barril de cerveza
2 kilderkins, 36 galones o 2 ⁄ 3 barriles de cerveza
Barril de cerveza
3 kilderkins, 54 galones o 1,5 barriles de cerveza
Pipa o colilla de cerveza
2 toneles de cerveza, 3 barriles de cerveza o 108 galones
Barril de cerveza
2 pipas de cerveza o 216 galones

Granos y productos secos

La medida Winchester , también conocida como medida del maíz, se centraba en el bushel de aproximadamente 2150,42 pulgadas cúbicas, que se había utilizado con solo modificaciones menores desde al menos finales del siglo XV. La palabra maíz en ese momento se refería a todos los tipos de grano. La medida del maíz se usaba para medir y vender muchos tipos de productos secos, como granos, sal, minerales y ostras. [21]

Sin embargo, en la práctica, estos productos se vendían a menudo por peso. Por ejemplo, la costumbre local podía acordar que un bushel de trigo debía pesar 60 libras, o un bushel de avena, 33 libras. Los productos se medían por volumen y luego se pesaban, y el comprador pagaba más o menos dependiendo del peso real. Esta práctica de especificar bushels en peso para cada producto continúa hoy en día. Sin embargo, este no siempre fue el caso, e incluso el mismo mercado que vendía trigo y avena por peso podía vender cebada simplemente por volumen. De hecho, todo el sistema no estaba bien estandarizado. Un dieciseisavo de bushel podía llamarse pottle , hoop , beatment o quartern en pueblos que estaban a poca distancia entre sí. En algunos lugares, las patatas podían venderse por firkin (normalmente una medida líquida), y un pueblo definía un firkin como 3 bushels y el pueblo siguiente como 2 1/2 bushels. [22]

La pinta era la unidad más pequeña de medida del maíz. El galón de maíz, un octavo de bushel, equivalía aproximadamente a 268,8 pulgadas cúbicas. La mayoría de las unidades asociadas con la medida del maíz eran (sub)múltiplos binarios del bushel: [17] [21]

Otras unidades incluían el wey (6 o a veces 5 costuras o cuartos) y el last (10 costuras o cuartos). [17] [21]

Bienes específicos

Perca
24,75  pies cúbicos de piedra seca, derivada de la más comúnmente conocida perca, una unidad de longitud igual a 16,5 pies. [23]
Cable
128 pies cúbicos de leña, una pila de leña de 4 pies × 4 pies × 8 pies [24]

Química

Grano fluido
El volumen de 1 grano de agua destilada a 62 °F, 30 inHg de presión. [25]

En esa referencia, el agua tiene una densidad de ≃ 0,9988 g ⁄ ml (438,0 ⁠grano/onza líquida imp⁠ o 1.001 ⁠oz de/onza líquida imp⁠ ), y por lo tanto:

= 1,096 mínimo imperial [26] = 0,06488 ml o aproximadamente una gota .

Peso

Gráfico que muestra las relaciones de las medidas de peso.

Los sistemas de pesaje de Avoirdupois , Troy y Apothecary compartían la misma unidad más fina, el grano ; sin embargo, difieren en cuanto a la cantidad de granos que hay en un dracma, una onza y una libra . Este grano se definía legalmente como el peso de una semilla de grano de la mitad de una espiga de cebada . También había un grano de trigo más pequeño , que se decía que tenía 3 ⁄ 4 granos (de cebada) o aproximadamente 48,6 miligramos.

La libra avoirdupois finalmente se estandarizó en 7.000 granos y se utilizó para todos los productos no sujetos al peso de los boticarios o de la Torre. [27]

Avoirdupois

Troya y la Torre

Las libras de Troya y de la Torre y sus subdivisiones se utilizaban para acuñar monedas y metales preciosos. La libra de la Torre, que se basaba en una libra anglosajona anterior, fue sustituida por la libra de Troya cuando una proclamación de 1526 exigió que se utilizara la libra de Troya para acuñar monedas en lugar de la libra de la Torre. [28] No se sabe que haya sobrevivido ningún estandarte de la libra de la Torre. [29]

Establecida en el siglo VIII por Offa de Mercia , una libra esterlina (o "libra de esterlinas" [30] ) era el peso de plata esterlina suficiente para hacer 240 peniques de plata . [31]

Troya

Grano (gr)
= 64,79891 mg
Peso penny (dwt)
24 gr ≈ 1,56 gr
Onza (oz t)
20 dwt = 480 gr ≈ 31,1 g
Libra (lb t)
12 onzas = 5760 gr ≈ 373 g
Marca
8 onzas

Torre

Grano (gr)
= 45 ⁄ 64 gr t ≈ 45,6 mg
Peso penny (dwt)
32 grs. T= 22+1 ⁄ 2 gr t ≈ 1,46 g
Onza de torre
20 dwt T = 640 gr T = 18+3 ⁄ 4 dwt t = 450 gr t ≈ 29,2 g
Libra de la torre
12 oz T = 240 dwt T = 7680 gr T = 225 dwt t = 5400 gr t ≈ 350 g
Marca
8 onzas T ≈ 233 g

Boticario

Grano (gr)
= 64,79891 mg
Escrúpulo (s ap)
20 gramos
Dram (dram)
3 sap = 60 gr
Onza (oz ap)
8 dr ap = 480 gr
Libra (lb ap)
5760 gr = 1 libra

Otros

Comerciantes/Libra mercantil
Torre de 15 oz = 6750 gr ≈ 437,4 g
Londres/Libra mercantil
15 oz troy = 16 oz torre = 7200 gr ≈ 466,6 g
Piedra mercantil
12 libras L ≈ 5,6 kg
Piedra de carnicero
8 libras ≈ 3,63 kg
Bolsa
26 st = 364 lb ≈ 165 kg
Antiguamente, en el mundo anglosajón el quilate se medía en cuatro granos.
Algunas unidades locales del dominio inglés fueron (re)definidas en términos simples de unidades inglesas, como la tola india de 180 granos.
muerto
Este era un peso inglés para la lana. [32] Tiene las formas ortográficas alternativas de tode , todd , todde , toad y tood . [33] Por lo general, eran 28 libras o dos piedras . [33] El tod, sin embargo, no era un estándar nacional y podía variar según el condado inglés , oscilando entre 28 y 32 libras. [33] Además de la definición tradicional en términos de libras, el tod también se ha considerado históricamente como 1 ⁄ 13 de un saco , 1 ⁄ 26 de un sarpler , [33] o 1 ⁄ 9 de un wey. [32]

Véase también

Notas

  1. ^ El volumen de una gota no estaba entonces ni está ahora bien definido: depende del dispositivo y de la técnica utilizados para producir la gota, de la fuerza del campo gravitacional y de la viscosidad , la densidad y la tensión superficial del líquido. [16]

Referencias

  1. ^ Eugene A. Avallone; Theodore Baumeister; Ali Sadegh; Lionel S. Marks (2006). Manual estándar de Marks para ingenieros mecánicos (11.ª edición). McGraw Hill. ISBN 978-0-07-142867-5.
  2. ^ "Sistema imperial británico". Encyclopædia Britannica . Encyclopædia Britannica . Consultado el 12 de septiembre de 2016 .
  3. ^ Hosch, William L. (2011). Guía británica de números y medidas. Nueva York, NY: The Rosen Publishing Group (Britannica Educational Publishing). pág. 241. ISBN 978-1-61530-108-9. Recuperado el 12 de septiembre de 2016 .
  4. ^ Barbrow, LE y Judson, LV (1976) Pesos y medidas de los Estados Unidos. Publicación especial 447 de la Oficina Nacional de Normas. págs. 5-6
  5. ^ Zupko, Ronald Edward (1977). Pesos y medidas británicos: una historia desde la antigüedad hasta el siglo XVII. University of Wisconsin Press. págs. 20-21. ISBN 978-0-299-07340-4.
  6. ^ "El texto de la Carta Magna". Universidad de Fordham.(traducido al inglés moderno. Véase el párrafo 35.)
  7. ^ Knight, Charles (1840). The Penny magazine of the Society for the Diffusion of Useful Knowledge, Volume 9. Londres: Society for the Diffusion of Useful Knowledge. pp. 221-2. En 1758, la legislatura centró su atención en este tema y, tras algunas investigaciones sobre las longitudes comparativas de los distintos estándares, ordenó que se fabricara una varilla de latón de unas 38 o 39 pulgadas de largo, graduada (medida) a partir de la yarda de la Royal Society: se marcó como "Standard Yard, 1758" y se entregó al cuidado del secretario de la Cámara de los Comunes. Para fines comerciales, se fabricó otra barra, con la yarda marcada a partir del mismo estándar; pero tenía dos marcadores fijos verticales, colocados exactamente a una yarda de distancia, entre los cuales se podían colocar cualquier medida de yarda comercial, para comprobar su precisión: se graduaba en pies, uno de los pies se graduaba en pulgadas y una de las pulgadas en diez partes. Esta vara de medir estándar se guardaba en el Tesoro. En 1760 se construyó una copia del estandarte de Bird, fabricado dos años antes.
  8. ^ Ricketts, Carl (1996). Marcas y marcado de pesos y medidas de las Islas Británicas. Taunton, Somerset: Devon Design and Print. ISBN 0-9528533-0-2.
  9. ^ Pickering, Danby , ed. (1765). "Cap. V: Para pesos y medidas". Los estatutos en general: desde el primer año del rey Ricardo III hasta el trigésimo primer año del rey Enrique VIII . Vol. 4. Cambridge: Charles Bathurst. pág. 78.
  10. ^ Pickering, Danby , ed. (1765). "Cap. IV. Ley relativa a la fabricación de nuevos barriles, kilderkins y otros recipientes". Los estatutos generales: desde el primer año del rey Ricardo III hasta el trigésimo primer año del rey Enrique VIII . Vol. 4. Cambridge: Charles Bathurst. pág. 220. La carne de vacuno, cerdo, cordero y ternera se venderá al peso, denominado Haver-de-pois
  11. ^ Pickering, Danby , ed. (1765). "Cap. III". Los estatutos en general: desde el primer año del rey Ricardo III hasta el trigésimo primer año del rey Enrique VIII . Vol. 4. Cambridge: Charles Bathurst. p. 251. La carne de res, cerdo, cordero y ternera se venderá al peso, denominado Haver-de-pois
  12. ^ "semilla de amapola" . Oxford English Dictionary (edición en línea). Oxford University Press . (Se requiere suscripción o membresía a una institución participante).
  13. ^ H. Arthur Klein (1974). El mundo de las mediciones: obras maestras, misterios y confusión de la metrología. Nueva York: Simon and Schuster. pág. 63. ISBN 0-671-21565-5.
  14. ^ Rowlett, Russ. "¿Cuántos? Un diccionario de unidades de medida". Universidad de Carolina del Norte. Archivado desde el original el 26 de julio de 2014. Consultado el 17 de enero de 2022 .
  15. ^ Diccionario en línea Merriam Webster, definición de enlace
  16. ^ "Tamaño de la gota". Física y Astronomía en línea . Consultado el 29 de marzo de 2010 .
  17. ^ abc Kirkby, Rev. Mr. John (1735). Instituciones aritméticas. Londres: Motte and Bathurst. Parte II, página 14.
  18. ^ Unwin, Tim (1991). El vino y la vid . Londres: Routledge. pág. 364. ISBN 0-415-14416-7.
  19. ^ "barril de vino". Tamaños . 2009-02-02 . Consultado el 2018-03-27 .
  20. ^ "Barril de cerveza y ale inglés". Tamaños . 23 de enero de 2002 . Consultado el 27 de marzo de 2018 .
  21. ^ abc Trusler, John (1786). «Tablas de medidas y pesos». The London Adviser and Guide . Londres. pág. 188. Archivado desde el original el 6 de junio de 2023, a través de Eighteenth Century Collections Online, Text Creation Partnership.
  22. ^ Bailey, John (1810). Visión general de la agricultura del condado de Durham, con observaciones sobre los medios para mejorarla. Londres: Richard Phillips. pág. 283.
  23. ^ Blocksma, Mary. Leyendo los números. Nueva York: Penguin Books, 1989.
  24. ^ "cordón, n. 1 ". Diccionario Oxford de inglés (2.ª edición). Oxford, Inglaterra: Oxford University Press. 1989. de Richard Boyle , 1616
  25. ^ W. Dittmar (1890). Aritmética química (1.ª ed.). Glasgow: Glasgow, William Hodge & Co. pág. 72.
  26. ^ ⁠480 mínimo imp /imp fl oz/438 gn/onza líquida imp.⁠
  27. ^ Zupko, Ronald Edward (1985). Diccionario de pesos y medidas para las Islas Británicas. Independence Square Philadelphia: American Philosophical Society. p. 315. ISBN 978-0-87169-168-2.
  28. ^ Proclamación de Enrique VIII, 5 de noviembre de 1526. Proclamación 112 en Paul L. Hughes y James F. Larkin, editores. Proclamaciones reales Tudor . Volumen 1. New Haven: Yale University Press, 1964.[1]
  29. ^ RD Connor y ADC Simpson. Pesos y medidas en Escocia. Una perspectiva europea . Museos Nacionales de Escocia y Tuckwell Press, 2004, página 116, citando a HW Chisholm, Séptimo informe anual del director de normas... para 1872-73 (Londres, 1873), citando un documento de la Cámara de los Comunes de 1864.[2]
  30. ^ "Entrada 189985". OED Online . Oxford University Press. Diciembre de 2011. Archivado desde el original el 25 de junio de 2015 . Consultado el 28 de febrero de 2012 . sterling, n.1 y adj.
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  32. ^ ab Cardarelli, François (2003). Enciclopedia de unidades científicas, pesos y medidas . Londres: Springer. pp. 49. ISBN. 978-1-4471-1122-1.
  33. ^ abcd Zupko, Ronald Edward (1985). Diccionario de pesos y medidas para las Islas Británicas: desde la Edad Media hasta el siglo XX, volumen 168. American Philosophical Society, págs. 415-416. ISBN 978-0-87169-168-2. Recuperado el 3 de marzo de 2015 .

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