Johnnie Walker ( gaélico escocés : Seonaidh Walker ) es una marca de whisky escocés producido por Diageo en Escocia . Se estableció en el burgo escocés de Kilmarnock , East Ayrshire en 1820, y continuó produciéndose y embotellado en la planta de Hill Street de la ciudad, que alguna vez fue la planta embotelladora más grande del mundo, [1] hasta su cierre en 2012, decisión anunciada por Diageo. en 2009, lo que pondría fin a la asociación de 190 años entre la marca y Kilmarnock. [2]
La marca fue establecida por primera vez por el tendero John Walker , un nativo de Kilmarnock, quien originalmente estableció el negocio y una tienda de comestibles en 1820, siendo su hijo Alexander "Alec" Walker y su nieto Alexander Walker II , siendo en gran parte responsables de establecer el whisky como un marca favorita. Es el whisky escocés más vendido del mundo, [3] vendido en casi todos los países, con ventas anuales del equivalente a más de 223,7 millones de botellas de 700 ml (25 imp fl oz; 24 US fl oz) en 2016 [156,600,000 L (34,400,000 imp galones; 41.400.000 galones estadounidenses)]. [4]
Historia
John Walker, fundador
El "Johnnie Walker Bond" en Kilmarnock funcionó hasta la apertura de una nueva planta en Hill Street en Kilmarnock.
John Walker nació el 25 de julio de 1805. Su padre granjero murió en 1819 y la familia vendió la granja. Sus fideicomisarios invirtieron las ganancias, £ 417, en un almacén italiano, una tienda de comestibles y una tienda de vinos y licores en High Street en Kilmarnock, Ayrshire , Escocia. Walker dirigió el segmento de comestibles, vinos y bebidas espirituosas cuando era adolescente en 1820. La Ley de Impuestos Especiales de 1823 relajó las estrictas leyes sobre la destilación del whisky y redujo, en una cantidad considerable, los impuestos extremadamente elevados sobre la destilación y venta de whisky. [5] En 1825, Walker, un abstemio, vendía bebidas espirituosas, incluidos ron, brandy, ginebra y whisky. [6]
En poco tiempo, pasó a comercializar principalmente whisky. Dado que la mezcla de whiskies de grano con whiskies de malta todavía estaba prohibida, vendía tanto whiskies de malta mezclados como whiskies de grano. [7] Se vendían como whiskies hechos por encargo, mezclados para satisfacer los requisitos específicos del cliente, porque él no tenía ninguna marca propia. [8] Años más tarde comenzó a usar su nombre en las etiquetas, vendiendo una malta mezclada como Walker's Kilmarnock Whiskey . John Walker murió en 1857. [6]
La marca se hizo popular, pero después de la muerte de Walker, fueron su hijo Alexander 'Alec' Walker y su nieto Alexander Walker II quienes fueron en gran parte responsables de establecer el whisky como una marca favorita. La Ley de Bebidas Espirituosas de 1860 legalizó la mezcla de whiskies de grano con whiskies de malta y marcó el comienzo de la era moderna del whisky escocés mezclado. [9] [6] El whisky escocés mezclado, de carácter más ligero y dulce, era más accesible y mucho más comercializable para un público más amplio. Andrew Usher, de Edimburgo , fue el primero en producir un whisky mezclado, pero los Walker lo siguieron a su debido tiempo. [10]
Alexander Walker había introducido la botella cuadrada característica de la marca en 1860. Esto significó más botellas en el mismo espacio y menos botellas rotas. La otra característica identificativa de la botella de Johnnie Walker era –y sigue siendo– la etiqueta, que, desde ese año, se aplica en un ángulo de 24 grados hacia arriba de izquierda a derecha y permite que el texto sea más grande y visible. [11] [6] Esto también permitió a los consumidores identificarlo a distancia. [7] Un factor importante a su favor fue la llegada de un ferrocarril a Kilmarnock, que transportaba mercancías a los barcos mercantes que viajaban por el mundo. Gracias a la perspicacia comercial de Alec, las ventas de Walker's Kilmarnock alcanzaron los 100.000 galones (450.000 litros) por año en 1862. [6]
En 1865, Alec creó la primera mezcla comercial de Johnnie Walker y la llamó Old Highland Whiskey , antes de registrarla como tal en 1867. [6] [12]
Bajo John Walker, las ventas de whisky representaron el ocho por ciento de los ingresos de la empresa; cuando Alexander estuvo listo para traspasar la empresa a sus propios hijos, esa cifra había aumentado entre el 90 y el 95 por ciento. [13] [14]
Expansión y crecimiento
La planta de Hill Street en Kilmarnock, pocos días después del cierre en 2012. La planta era la más grande del mundo en el momento de su inauguración [15]
En 1893, los Walker compraron la destilería Cardhu para reforzar las existencias de uno de los whiskies de malta clave de las mezclas Johnnie Walker. [6] Este movimiento sacó el whisky de pura malta Cardhu del mercado y lo convirtió en propiedad exclusiva de los Walkers. [16] La producción de Cardhu se convirtió en el corazón del Old Highland Whiskey y, después del cambio de marca de 1909, en el principal whisky de malta de Johnnie Walker Red and Black Labels. [7]
De 1906 a 1909, los nietos de John, George y Alejandro II, ampliaron la línea y tuvieron tres whiskies mezclados en el mercado, Old Highland a los 5 años, Special Old Highland a los 9 años y Extra Special Old Highland a los 12 años. Estas tres marcas tenían las etiquetas estándar de Johnnie Walker, la única diferencia eran sus colores: blanco, rojo y negro, respectivamente. Comúnmente se les conocía en público por los colores de sus etiquetas. [7] En 1909, como parte de un cambio de marca que vio la introducción del Striding Man, una mascota utilizada hasta el día de hoy que fue creada por el dibujante Tom Browne , [17] la compañía cambió la marca de sus mezclas para que coincidieran con el color común. nombres. El Old Highland pasó a llamarse Johnnie Walker White Label [18] y se fabricó con 6 años, el Special Old Highland se convirtió en Johnnie Walker Red Label a los 10 años, y el Extra Special Old Highland pasó a llamarse Johnnie Walker Black Label , quedando con 12 años. [6]
Sintiendo la oportunidad de expandir la escala y variedad de sus marcas, Walker adquirió intereses en la destilería Coleburn en 1915, seguida rápidamente por Clynelish Distillery Co. y Dailuaine-Talisker Co. en 1916. [6] Esto aseguró un suministro constante de whisky de pura malta. whisky de las destilerías Cardhu , Coleburn , Clynelish , Talisker y Dailuaine . [19] En 1923, Walker compró la destilería Mortlach , como parte de su estrategia. [20] La mayor parte de su producción se utilizó en mezclas de Johnnie Walker, cuya creciente popularidad requirió volúmenes cada vez mayores de maltas puras.
Johnnie Walker White fue abandonado durante la Primera Guerra Mundial . [21] En 1932, Alejandro II añadió Johnnie Walker Swing a la línea, el nombre se originó por la forma inusual de la botella, que le permitía balancearse hacia adelante y hacia atrás.
La empresa se unió a Distillers Company en 1925. Distillers Company fue adquirida por Guinness en 1986, y Guinness se fusionó con Grand Metropolitan para formar Diageo en 1997. Ese año se introdujo la malta mezclada, Johnnie Walker Pure Malt, rebautizada como Johnnie Walker Green Label en 2004. [22]
Cierre de la planta de Kilmarnock
La planta de Kilmarnock en 2009
En julio de 2009, los actuales propietarios de la marca, Diageo, decidieron cerrar todas las operaciones en Kilmarnock para 2012. Esto generó reacciones negativas de la población local, los políticos y el entonces Primer Ministro de Escocia , Alex Salmond . A pesar de las peticiones, las campañas públicas y una marcha a gran escala alrededor de Kilmarnock, Diageo procedió al cierre. [23] [24] La planta de Johnnie Walker en Kilmarnock cerró sus puertas en marzo de 2012 y los edificios fueron demolidos posteriormente un año después. [25] El sitio ahora está ocupado por el campus de Kilmarnock de Ayrshire College y HALO Urban Regeneración .
En julio de 2020, Johnnie Walker anunció planes para lanzar una nueva botella de papel respetuosa con el medio ambiente que debutará a principios de 2021. [26]
En octubre de 2021, Johnnie Walker anunció una nueva etiqueta, Jane Walker , creada por la primera maestra mezcladora de la destilería. [27] [28] [29]
Mezclas
Durante la mayor parte de su historia, Johnnie Walker sólo ofreció unas pocas mezclas. Desde principios de siglo, ha habido una avalancha de embotellamientos especiales y limitados.
Variantes de Johnnie WalkerJohnnie Walker Blue Label King George V Edition , en su elaborado packaging
Etiqueta Roja: Una mezcla sin edad indicada. [30] Ha sido el whisky escocés más vendido en el mundo desde 1945. [31] [32] [33] Se utiliza principalmente para preparar bebidas mixtas. [34] [35]
Black Label: Con 12 años de edad, es uno de los whiskies escoceses más vendidos del mundo. [36]
Double Black: estuvo disponible para su lanzamiento general en 2011 después de un exitoso lanzamiento en el comercio minorista de viajes. [37] El whisky se creó tomando Black Label como modelo, agregándole más whiskies de malta de turba y madurando en barricas de roble viejas muy carbonizadas. [38]
Johnnie Walker Swing: Se suministra en una botella distintiva cuyo fondo irregular le permite balancearse hacia adelante y hacia atrás. Este tipo de diseño de botella se utilizó originalmente a bordo de veleros. Fue la última mezcla de Alexander Walker II: presenta una alta proporción de maltas de Speyside , complementadas con maltas de las Tierras Altas del norte y de Islay .
Green Label: Introducido por primera vez en 1997 como Johnnie Walker Pure Malt 15 años, [22] pasó a llamarse Johnnie Walker Green Label en 2004. Green Label es un whisky de malta mezclado , lo que significa que se elabora mezclando maltas simples sin whisky de grano añadido. . [39] Todos los whiskies utilizados tienen un mínimo de 15 años. [40] [41] [42] Diageo descontinuó Green Label a nivel mundial en 2012 (excepto Taiwán, donde la demanda de maltas mezcladas es muy fuerte) como parte de una reconstrucción de la gama que vio la introducción de Gold Label Reserve y Platinum Label. La marca se reintrodujo en 2016 y nuevamente está disponible a nivel mundial. [43]
Gold Label: una mezcla de más de 15 maltas puras, derivada de las notas de mezcla de Alexander Walker II para un whisky que conmemora el centenario de Johnnie Walker. Originalmente, Gold Label se embotelló a los 18 años y se etiquetó como "la mezcla Centenary". [44] En 2013, Gold Label pasó a llamarse "Gold Label Reserve" y ahora no incluye declaración de edad. [45]
Platinum Label: Introducido originalmente para reemplazar el Gold Label original en el mercado asiático y vendido junto con Gold Label Reserve. El nombre Platinum Label se suspendió a mediados de 2017 en favor de "Johnnie Walker, 18 años", [46] pero el nombre Platinum Label se restableció más tarde. [47]
Blue Label: mezcla premium de Johnnie Walker. Johnnie Walker Blue Label se mezcla para recrear el carácter y el sabor de algunas de las primeras mezclas de whisky creadas en el siglo XIX. [48] No contiene ninguna declaración de edad. Las botellas están numeradas en serie y se venden en una caja forrada de seda acompañada de un certificado de autenticidad. Es uno de los whiskies escoceses de mezcla más caros del mercado, con precios que oscilan entre 174 y 450 dólares estadounidenses. [49] Hasta la fecha se han lanzado más de 25 ediciones limitadas basadas en Blue Label.
Los Walker crearon su principal estrategia de marketing en 1908 con anuncios que presentaban a Striding Man de Browne, utilizando el lema "Johnnie Walker: nacido en 1820, todavía fuerte". Las fotografías reemplazaron a los dibujos en la década de 1930, y el Striding Man fue miniaturizado hasta convertirse en un logotipo de color en 1939; apareció por primera vez en las etiquetas de Johnnie Walker en 1960. A finales de la década de 1990, la dirección de Striding Man se invirtió como parte de una campaña "Keep Walking". [17] El ícono del Hombre Caminando se volvió a dibujar por última vez en 2015. [50]
En 2009, la agencia de publicidad Bartle Bogle Hegarty (BBH) creó un nuevo cortometraje, protagonizado por Robert Carlyle y dirigido por Jamie Rafn, titulado The Man Who Walked Around the World , que describía la historia de la marca Johnnie Walker. [11] [51] [52] [53]
En abril de 2015, Diageo produjo Johnny Drama, que lleva el nombre del personaje de la serie Entourage de HBO, Johnny "Drama" Chase, para promover el lanzamiento de la versión cinematográfica de Entourage . [54] [55]
En octubre de 2018, Diageo se asoció con HBO para producir el whisky "White Walker by Johnnie Walker", inspirado en el ejército de muertos vivientes de la serie de televisión Juego de Tronos como parte del marketing de la última temporada de la serie. [56] Luego, Diageo lanzó una colección de whiskies de pura malta inspirados en Juego de Tronos , [57] seguida de dos whiskies más de Johnnie Walker a mediados de 2019. [58]
Reconocimientos
Las bebidas espirituosas Johnnie Walker han recibido sólidas puntuaciones en concursos internacionales de clasificación de bebidas espirituosas y en organismos de revisión de bebidas espirituosas. The Green Label recibió una serie de tres medallas de oro dobles de la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco entre 2005 y 2007. [59] The Gold Label recibió medallas de oro dobles de la competencia de San Francisco en 2008 y 2009 y ganó una de oro en 2010. [ 60] El agregador de calificaciones de bebidas espirituosasproof66.com, que promedia las puntuaciones de San Francisco Spirits Competition, Wine Enthusiast y otros, coloca las etiquetas Black, Blue, Gold y Green en su categoría de rendimiento más alto (espirituosos de "nivel 1"). [61] Las bebidas espirituosas Johnnie Walker han participado varias veces en las selecciones mundiales de calidad de Monde Selection y han recibido un premio Gold y Grand Gold Quality Award. [62] Johnnie Walker Gold Label Reserve ganó el premio al Mejor Mezclado del Mundo: Mejor Mezclado Escocés en los World Whiskies Awards 2018. [63]
Johnnie Walker patrocinó el Johnnie Walker Classic , un torneo de golf de Asia-Pacífico, hasta 2009 y el Johnnie Walker Championship en Gleneagles , un torneo de golf en Escocia hasta 2013. [66] Diageo vendió el Gleneagles Hotel and Golf Course, el sitio de el torneo, a mediados de 2015, para centrarse en su negocio principal. [67]
En el apogeo de su fama a finales de la década de 1960, el mariscal de campo de los New York Jets, Joe Namath, dijo: "Me gustan mis chicas rubias y mi Johnnie Walker rojo". [70]
Johnnie Walker Blue Label era uno de los favoritos del presidente estadounidense Richard Nixon ; Nixon solía disfrutarlo con ginger ale y una rodaja de lima. [71]
Varios cantantes y compositores han hecho referencia a Johnnie Walker en sus obras, desde Amanda Marshall hasta ZZ Top . [72] " Miss Misery " de Elliott Smith, nominada al Oscar, tiene al narrador "sobreviviendo el día con la ayuda de Johnnie Walker Red". La banda de heavy metal Black Label Society recibió su nombre del whisky Johnnie Walker Black Label, ya que a Zakk Wylde le gustaba mucho la bebida. [73] El nombre de George Thorogood aparece "Johnny Walker y sus hermanos Black and Red" en " I Drink Alone ". El nombre aparece también en la canción "Remember to Forget" de Passenger .
El personaje humorístico de ficción polaco Jakub Wędrowycz es un juego de palabras basado en la traducción polaca de "Johny Walker". [74]
En la película de 2007 El hombre de la Tierra , el personaje principal John Oldman produce una botella de Johnnie Walker Green Label, y sus amigos comentan sobre su calidad.
En la película Blade Runner de 1982 , se ve al personaje de Harrison Ford, Rick Deckard , bebiendo Johnnie Walker Black Label, que también bebe en la secuela, Blade Runner 2049 (2017). Coincidiendo con el lanzamiento de Blade Runner 2049 , Johnnie Walker lanzó una edición "Director's Cut" de su Black Label, que se embotelló con una graduación superior. [75]
Galería
Johnnie Walker Etiqueta Roja
Johnnie Walker Etiqueta Negra
Johnnie Walker Doble Negro
Columpio Johnnie Walker
Johnnie Walker Etiqueta Verde y Etiqueta Verde 180 Barril
Reserva Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Gold Label "The Centenary Blend" 18 años [Pre-2013]
Etiqueta de platino de Johnnie Walker
Johnnie Walker Etiqueta Azul
Imagen publicitaria del hombre que camina
Referencias
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enlaces externos
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