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Destilería Coleburn

La destilería Coleburn es una destilería de whisky escocés de pura malta Speyside inactiva en Longmorn , Elgin en Escocia .

Historia

La destilería fue fundada en 1897 por John Robertson & Son. [1]

En 1915 fue vendida a la Clynelish Distillery Company, propiedad de John Risk, John Walker & Sons y DCL . [1]

En 1985, la destilería Coleburn fue clausurada. [2]

En 1986, DCL fue adquirida por Guinness [3] y pasó a llamarse United Distillers en 1987. [4]

En 1997, Guinness se fusionó con Grand Metropolitan para crear Diageo, que ahora se convertirá en el propietario de la destilería Coleburn. [5]

En 2004, los edificios de la destilería se vendieron a los hermanos Winchester con planes de transformar las instalaciones de la destilería en un complejo turístico de whisky. [6]

En 2014, los almacenes de estiba de Coleburn fueron arrendados a Aceo, propietario de un embotellador independiente, Murray McDavid , que también tiene planes de reiniciar la producción de whisky en el sitio. [7]

En 2024, Winchester Brothers anunció que el bistró de la destilería Coleburn abrirá más adelante en el año con planes de reiniciar la producción de whisky en 2025. [8]

Referencias

  1. ^ ab Jackson, Michael (mayo de 2004). Malt Whisky Companion (quinta edición). Londres: Dorling Kindersley . ISBN 978-1-4053-0234-0.OCLC 60383343  .
  2. ^ "Coleburn | Whisky escocés". scotchwhisky.com . Consultado el 29 de octubre de 2023 .
  3. ^ "Los directores del Guinness mostraron 'desprecio por la verdad'". BBC. 28 de noviembre de 1997.
  4. ^ "La saga Guinness/Distillers: las consecuencias". Revista Scottish Whisky . Consultado el 29 de octubre de 2023 .
  5. ^ Farr, Tim (13 de mayo de 1997). "GUINNESS Y GRAND METROPOLITAN ANUNCIAN UNA FUSIÓN POR 15.800 MILLONES DE DÓLARES". Washington Post . ISSN  0190-8286 . Consultado el 29 de octubre de 2023 .
  6. ^ Micallef, Joseph V. "Coleburn Single Malt: uno de los whiskies escoceses más raros del mundo". Forbes . Consultado el 29 de octubre de 2023 .
  7. ^ Whitfield, Alistair (31 de julio de 2014). "Los almacenes Moray vuelven a funcionar". Press and Journal . Consultado el 29 de octubre de 2023 .
  8. ^ McAngus, Sean (4 de enero de 2024). "El trabajo va tomando forma para transformar la destilería Coleburn en un complejo turístico de whisky, ya que se prevé la apertura de verano para el bistró". Prensa y revista . Consultado el 30 de mayo de 2024 .

57°35′56.65″N 3°16′39.22″O / 57.5990694, -3.2775611