Conegliano ( italiano: [koneʎˈʎaːno] ; veneciano : Conejan ) es una ciudad y comuna de la región de Véneto , Italia , en la provincia de Treviso , a unos 30 kilómetros (19 millas) al norte por ferrocarril de la ciudad de Treviso . [3] La población de la ciudad es de 35.023 personas. Los restos de un castillo del siglo X se encuentran en una colina que domina la ciudad. Antiguamente perteneció al obispo de Vittorio Veneto , lo que queda es un campanario, que hoy alberga un pequeño museo, y las murallas exteriores.
El 7 de julio de 2019, Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene fue inscrita como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . [4]
Conegliano se destaca por su vino , [3] principalmente el Prosecco blanco seco (elaborado con la uva glera ) que viene en tres variedades: tranquillo (tranquilo), frizzante (ligeramente espumoso) y spumante ( espumoso ). También alberga la escuela de vinos más antigua y prestigiosa de Italia, llamada Scuola Enologica.
También alberga el Istituto Sperimentale per la Viticoltura, donde se han obtenido varias variedades de uva italianas, incluidas Albarossa , Vega y Valentino nero . Además, los viticultores del instituto han ayudado a salvar de la extinción muchas variedades de uva nativas italianas , como la uva Valpolicella Bigolona . [5]
También existe una gran tradición industrial, especialmente especializada en electrodomésticos.
Las colinas que rodean Conegliano albergan la zona Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) de Colli di Conegliano. Allí se producen vinos italianos tanto tintos como blancos con una variedad de niveles de dulzor, desde vinos de postre secos hasta dulces passitos . Las uvas destinadas a la producción de vino DOC deben cosecharse hasta obtener un rendimiento no superior a 12 toneladas por hectárea . El vino terminado debe alcanzar un nivel mínimo de alcohol del 12% para los vinos tintos y del 10,5% para los blancos para poder ser etiquetado con la designación Colli di Conegliano DOC. [6]
Los vinos tintos DOC se elaboran Merlot (10-40%), Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Marzemino (al menos un 10% de cada uno sin máximo para las tres últimas variedades) y hasta un 10% de Incrocio Manzoni 2.15 . El vino debe envejecer al menos dos años en barrica antes de su comercialización. Un passito rojo dulce etiquetado como Refrontolo se elabora con al menos un 95 % de Marzemino y se permite hasta un 5 % de otras variedades locales no aromáticas para completar la mezcla. [6]
El blanco seco de la DOC se elabora con al menos un 30 % de Manzoni bianco , entre un 30 % y un 70 % en conjunto de Pinot blanc y Chardonnay y hasta un 10 % en total de Sauvignon blanc y Riesling Renano . El estilo passito Torchiato di Fregona se puede elaborar tanto en estilo seco como dulce con al menos un 30% de Glera y Verdiso , un mínimo de un 25% de Boschera y hasta un 15% de variedades no aromáticas como Marzemina bianca y Bianchetta Trevigiana . Este vino debe envejecer al menos 13 meses antes de su lanzamiento. [7] [6]
Cada mes de junio se realiza en el centro histórico una partida especial de ajedrez o dama , donde las piezas están representadas por personas reales, conocida como la Dama Castellana . Este evento no es la continuación de una tradición secular, sino que se introdujo hace sólo unos años y aún así logró convertirse en un evento tradicional en el calendario coneglianés.
Conegliano fue el lugar de nacimiento de los pintores Cima da Conegliano , un magnífico retablo que se encuentra en la catedral (que data de 1492), [3] y Francesco Beccaruzzi , así como del compositor y director del Conservatorio de Cincinnati, Pier Adolfo Tirindelli. .
La ciudad tiene un equipo de fútbol de asociación llamado Conegliano que actualmente juega en la Promozione , la sexta división del fútbol italiano .
Los taxis suelen estar ubicados en la estación de tren para transportar a los pasajeros del tren a su destino final en Conegliano.
Conegliano está hermanado con:
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